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DE LICITACIONES DE BOLIVIA

Ministerio De Defensa

Ministerio De Defensa

Adquisición de azúcar para el personal de cuadros de las fuerzas armadas correspondiente a la 2da dotación de la gestión 2023

Monto referencial: 9949450.00 BS

Licitación: Adquisición de azúcar para el personal de cuadros de las fuerzas armadas correspondiente a la 2da dotación de la gestión 2023
Cuce: 25-0020-00-1608592-1-1
Estado: Vigente
Entidad: Ministerio De Defensa
Departamento: La Paz
Fecha de publicación: 31 de Octubre de 2025
Fecha de presentación: 7 de Noviembre de 2025
Monto referencial: 9949450.00 BS
Contacto: Litzie Lizeth Choque Soto (Telf: 2610400 - 2432525)
Tipo de contratación: Bienes
Modalidad: CNC
Subasta electrónica: SI
Archivos:

 

[ Licitacion replicada del Sistema de Contrataciones Estatales de Bolivia SICOES. ]

FORM 100

Inicio de proceso de Bienes


1. IDENTIFICACIÓN DE LA ENTIDAD
Código de la entidad Denominación de la Entidad Fax Teléfono
 0020 - 00  MINISTERIO DE DEFENSA  2610400 - 2432525  2610400 - 2432525
2. IDENTIFICACIÓN DE LA CONVOCATORIA
CUCE
:
25-0020-00-1608592-1-1
Fecha de publicación (en el SICOES)
:
31/10/2025
Objeto de la Contratación
:
ADQUISICIÓN DE AZÚCAR PARA EL PERSONAL DE CUADROS DE LAS FUERZAS ARMADAS CORRESPONDIENTE A LA 2DA DOTACIÓN DE LA GESTIÓN 2023
Datos de identificación del proceso
:
Modalidad Código de la entidad para identificar al proceso Nro. de convocatoria
Compra Nacional por Convocatoria MD-CNC Nº 28/25 1
Subasta
:
Si
Concesión Administrativa
:
No
3. DATOS GENERALES DE LA CONVOCATORIA
Tipo de convocatoria
:
Convocatoria Publica Nacional
Forma de adjudicación
:
Por Items
Normativa utilizada
:
Compro Hecho en Bolivia (D.S.4505)
Tipo de contratación
:
Bienes
Garantías solicitadas
:
No se solicitan garantias
Moneda considerada para el proceso
:
Bolivianos
Elaboración del DBC
:
Bienes o servicios recurrentes con cargo a la siguiente gestión:
:
No
4. DETALLE DE BIENES REQUERIDOS
# Código de Catálogo Objeto de Gasto Descripción del bien Adquisición de Múltiples Proveedores Cantidad Precio Referencial Unitario Precio Referencial Total
1 50161814.1 31120 AZÚCAR BLANCA
AZÚCAR BLANCA DE 46 KG.
SI 13220 350.00 4,627,000.00
Documentos de Estandarización
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS
    • OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del requisito de rotulado. En base a la norma NB/NA 0009:2008.
    CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    MATERIAL DEL ENVASE
    • Polietileno
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • 12 kg - 50 kg
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización.
    • Min. 99,4
    Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15.
    • Max. 0,06
    Porcentaje masa masa
    Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17.
    • Max. 0,10
    Porcentaje masa masa
    Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5.
    • Max. 0,10
    Porcentaje masa masa
    Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 300
    Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 150
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Recuento de mesófilos aerobios, en base a la norma ISO 4833 y el método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41
    • Máx. 2,0 X 10
    Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Coliformes, en base a la norma ISO 4831
    • Máx. <3
    Número más probable por gramo
    Recuento de mohos y levaduras, en base a la norma ISO 7954 y el método de ensayo ICUMSA GS2/3-47.
    • Max. 1,0X10
    Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 35
    Forma de pago: Total
    Lugar de entrega: LA PAZ, LA PAZ, Villa Fátima, calle: Final Emilio Lara
    Envase: Debe ser, resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, en el rotulo del envase y/o etiqueta, deberá llevar la siguiente información Azúcar, Marca o Razón Social del Proveedor, Peso Neto 46 Kg, Fecha de vencimiento, Registro Sanitario, Información nutricional (Sello o Stiker).
    Subcontratación: El presente proceso de contratación no prevé la subcontratación.
    Pago: El pago se realizará vía SIGEP., una vez realizada la entrega a conformidad, el proveedor deberá presentar a la Dirección General de Logistica: una Carta de Solicitud de Pago, adjuntando Nota de Entrega o similar y Factura(s).
    Certificado de Garantía de los Bienes: El Proveedor al momento de la entrega del bien, deberá entregar a la Comisión de Recepción el Certificado de Garantía de los Bienes, con vigencia de diez (10) meses, firmado por su representante legal o su equivalente. Este documento deberá garantizar el reemplazo de aquellos bienes que presenten fallas o defectos, por causas atribuibles a la producción y empaque del bien, en un plazo no mayor a cinco (5) días calendario.
    Transporte : Los costos inherentes al transporte, distribución, estibaje, carguío, descarguío, serán cubiertos en su totalidad por el Proveedor
    Fecha de Vencimiento: Los bienes entregados, deberán contener la fecha de elaboración del producto, y tener vencimiento de consumo de 10 meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Ministerio de Defensa (no se aceptará borrones ni alteraciones)
    Verificación: Se realizará en un plazo de 5 días hábiles, a partir de la entrega del bien en el Almacén indicado. El plazo de la entrega de los bienes, no incluye el plazo de verificación. Asimismo, sí dentro del plazo de Verificación se identificaran bienes que presenten fallas o defectos de fabricación, el proveedor deberá estar en condiciones de efectuar el cambio en el plazo máximo de tres (3) días hábiles.
    Notificación para la entrega: El PROVEEDOR, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien, mediante nota escrita a la; Sección de Administración de Almacenes, en el Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Díaz Romero, Zona Miraflores. y Dirección General de Logística, en el Edificio del Ministerio de Defensa, Piso 3, Av. 20 de Octubre esq. Pedro Salazar Nº 2502, Zona Sopocachi.
    2 50161814.1 31120 AZÚCAR BLANCA
    AZÚCAR BLANCA DE 46 KG.
    SI 1838 350.00 643,300.00
    Documentos de Estandarización
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS
    • OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del requisito de rotulado. En base a la norma NB/NA 0009:2008.
    CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    MATERIAL DEL ENVASE
    • Polipropileno
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • 12 kg - 50 kg
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización.
    • Min. 99,4
    Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15.
    • Max. 0,06
    Porcentaje masa masa
    Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17.
    • Max. 0,10
    Porcentaje masa masa
    Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5.
    • Max. 0,10
    Porcentaje masa masa
    Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 300
    Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 150
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Recuento de mesófilos aerobios, en base a la norma ISO 4833 y el método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41
    • Máx. 2,0 X 10
    Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Coliformes, en base a la norma ISO 4831
    • Máx. <3
    Número más probable por gramo
    Recuento de mohos y levaduras, en base a la norma ISO 7954 y el método de ensayo ICUMSA GS2/3-47.
    • Max. 1,0X10
    Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 35
    Forma de pago: Total
    Lugar de entrega: ORURO, ORURO, Bat. Cmdo. Serv. III – Av. Velasco Galvarro entre Ayacucho y Junín
    Subcontratación: El presente proceso de contratación no prevé la subcontratación.
    Notificación para la entrega: El PROVEEDOR, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien, mediante nota escrita a la; Sección de Administración de Almacenes, en el Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Díaz Romero, Zona Miraflores. y Dirección General de Logística, en el Edificio del Ministerio de Defensa, Piso 3, Av. 20 de Octubre esq. Pedro Salazar Nº 2502, Zona Sopocachi.
    Certificado de Garantía de los Bienes: El Proveedor al momento de la entrega del bien, deberá entregar a la Comisión de Recepción el Certificado de Garantía de los Bienes, con vigencia de diez (10) meses, firmado por su representante legal o su equivalente. Este documento deberá garantizar el reemplazo de aquellos bienes que presenten fallas o defectos, por causas atribuibles a la producción y empaque del bien, en un plazo no mayor a cinco (5) días calendario.
    Pago: El pago se realizará vía SIGEP., una vez realizada la entrega a conformidad, el proveedor deberá presentar a la Dirección General de Logistica: una Carta de Solicitud de Pago, adjuntando Nota de Entrega o similar y Factura(s).
    Verificación: Se realizará en un plazo de 5 días hábiles, a partir de la entrega del bien en el Almacén indicado. El plazo de la entrega de los bienes, no incluye el plazo de verificación. Asimismo, sí dentro del plazo de Verificación se identificaran bienes que presenten fallas o defectos de fabricación, el proveedor deberá estar en condiciones de efectuar el cambio en el plazo máximo de tres (3) días hábiles.
    Fecha de Vencimiento: Los bienes entregados, deberán contener la fecha de elaboración del producto, y tener vencimiento de consumo de 10 meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Ministerio de Defensa (no se aceptará borrones ni alteraciones)
    Envase: Debe ser, resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, en el rotulo del envase y/o etiqueta, deberá llevar la siguiente información Azúcar, Marca o Razón Social del Proveedor, Peso Neto 46 Kg. Fecha de vencimiento, Registro Sanitario, Información nutricional (Sello o Stiker).
    Transporte : Los costos inherentes al transporte, distribución, estibaje, carguío, descarguío, serán cubiertos en su totalidad por el Proveedor.
    3 50161814.1 31120 AZÚCAR BLANCA
    AZÚCAR BLANCA DE 46 KG.
    SI 6876 350.00 2,406,600.00
    Documentos de Estandarización
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS
    • OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del requisito de rotulado. En base a la norma NB/NA 0009:2008.
    CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    MATERIAL DEL ENVASE
    • Polipropileno
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • 12 kg - 50 kg
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización.
    • Min. 99,4
    Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15.
    • Max. 0,06
    Porcentaje masa masa
    Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17.
    • Max. 0,10
    Porcentaje masa masa
    Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5.
    • Max. 0,10
    Porcentaje masa masa
    Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 300
    Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 150
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Coliformes, en base a la norma ISO 4831
    • Máx. <3
    Número más probable por gramo
    Recuento de mesófilos aerobios, en base a la norma ISO 4833 y el método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41
    • Máx. 2,0 X 10
    Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Recuento de mohos y levaduras, en base a la norma ISO 7954 y el método de ensayo ICUMSA GS2/3-47.
    • Max. 1,0X10
    Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 35
    Forma de pago: Total
    Lugar de entrega: COCHABAMBA, COCHABAMBA, Av. Del Ejército Nº 13 – Muyurina segundo patio de la EMI
    Verificación: Se realizará en un plazo de 5 días hábiles, a partir de la entrega del bien en el Almacén indicado. El plazo de la entrega de los bienes, no incluye el plazo de verificación. Asimismo, sí dentro del plazo de Verificación se identificaran bienes que presenten fallas o defectos de fabricación, el proveedor deberá estar en condiciones de efectuar el cambio en el plazo máximo de tres (3) días hábiles.
    Pago: El pago se realizará vía SIGEP., una vez realizada la entrega a conformidad, el proveedor deberá presentar a la Dirección General de Logistica: una Carta de Solicitud de Pago, adjuntando Nota de Entrega o similar y Factura(s).
    Certificado de Garantía de los Bienes: El Proveedor al momento de la entrega del bien, deberá entregar a la Comisión de Recepción el Certificado de Garantía de los Bienes, con vigencia de diez (10) meses, firmado por su representante legal o su equivalente. Este documento deberá garantizar el reemplazo de aquellos bienes que presenten fallas o defectos, por causas atribuibles a la producción y empaque del bien, en un plazo no mayor a cinco (5) días calendario.
    Notificación para la entrega: El PROVEEDOR, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien, mediante nota escrita a la; Sección de Administración de Almacenes, en el Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Díaz Romero, Zona Miraflores. y Dirección General de Logística, en el Edificio del Ministerio de Defensa, Piso 3, Av. 20 de Octubre esq. Pedro Salazar Nº 2502, Zona Sopocachi.
    Fecha de Vencimiento: Los bienes entregados, deberán contener la fecha de elaboración del producto, y tener vencimiento de consumo de 10 meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Ministerio de Defensa (no se aceptará borrones ni alteraciones)
    Envase: Debe ser, resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, en el rotulo del envase y/o etiqueta, deberá llevar la siguiente información Azúcar, Marca o Razón Social del Proveedor, Peso Neto 46 Kg. Fecha de vencimiento, Registro Sanitario, Información nutricional (Sello o Stiker).
    Subcontratación: El presente proceso de contratación no prevé la subcontratación.
    Transporte : Los costos inherentes al transporte, distribución, estibaje, carguío, descarguío, serán cubiertos en su totalidad por el Proveedor
    4 50161814.1 31120 AZÚCAR BLANCA
    AZÚCAR BLANCA DE 46 KG.
    SI 4983 350.00 1,744,050.00
    Documentos de Estandarización
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS
    • OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del requisito de rotulado. En base a la norma NB/NA 0009:2008.
    CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    MATERIAL DEL ENVASE
    • Polipropileno
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • 12 kg - 50 kg
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización.
    • Min. 99,4
    Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15.
    • Max. 0,06
    Porcentaje masa masa
    Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17.
    • Max. 0,10
    Porcentaje masa masa
    Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5.
    • Max. 0,10
    Porcentaje masa masa
    Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 300
    Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 150
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Coliformes, en base a la norma ISO 4831
    • Máx. <3
    Número más probable por gramo
    Recuento de mesófilos aerobios, en base a la norma ISO 4833 y el método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41
    • Máx. 2,0 X 10
    Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Recuento de mohos y levaduras, en base a la norma ISO 7954 y el método de ensayo ICUMSA GS2/3-47.
    • Max. 1,0X10
    Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 35
    Forma de pago: Total
    Lugar de entrega: SANTA CRUZ, SANTA CRUZ DE LA SIERRA, Bat. Transporte – Canal Cotoca entre 2do. y 3er anillo
    Fecha de Vencimiento: Los bienes entregados, deberán contener la fecha de elaboración del producto, y tener vencimiento de consumo de 10 meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Ministerio de Defensa (no se aceptará borrones ni alteraciones)
    Verificación: Se realizará en un plazo de 5 días hábiles, a partir de la entrega del bien en el Almacén indicado. El plazo de la entrega de los bienes, no incluye el plazo de verificación. Asimismo, sí dentro del plazo de Verificación se identificaran bienes que presenten fallas o defectos de fabricación, el proveedor deberá estar en condiciones de efectuar el cambio en el plazo máximo de tres (3) días hábiles.
    Pago: El pago se realizará vía SIGEP., una vez realizada la entrega a conformidad, el proveedor deberá presentar a la Dirección General de Logistica: una Carta de Solicitud de Pago, adjuntando Nota de Entrega o similar y Factura(s).
    Envase: Debe ser, resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, en el rotulo del envase y/o etiqueta, deberá llevar la siguiente información Azúcar, Marca o Razón Social del Proveedor, Peso Neto 46 Kg. Fecha de vencimiento, Registro Sanitario, Información nutricional (Sello o Stiker).
    Transporte : Los costos inherentes al transporte, distribución, estibaje, carguío, descarguío, serán cubiertos en su totalidad por el Proveedor
    Notificación para la entrega: El PROVEEDOR, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien, mediante nota escrita a la; Sección de Administración de Almacenes, en el Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Díaz Romero, Zona Miraflores. y Dirección General de Logística, en el Edificio del Ministerio de Defensa, Piso 3, Av. 20 de Octubre esq. Pedro Salazar Nº 2502, Zona Sopocachi.
    Subcontratación: El presente proceso de contratación no prevé la subcontratación.
    Certificado de Garantía de los Bienes: El Proveedor al momento de la entrega del bien, deberá entregar a la Comisión de Recepción el Certificado de Garantía de los Bienes, con vigencia de diez (10) meses, firmado por su representante legal o su equivalente. Este documento deberá garantizar el reemplazo de aquellos bienes que presenten fallas o defectos, por causas atribuibles a la producción y empaque del bien, en un plazo no mayor a cinco (5) días calendario
    5 50161814.1 31120 AZÚCAR BLANCA
    AZÚCAR BLANCA DE 46 KG.
    SI 746 350.00 261,100.00
    Documentos de Estandarización
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS
    • OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del requisito de rotulado. En base a la norma NB/NA 0009:2008.
    CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    MATERIAL DEL ENVASE
    • Polipropileno
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • 12 kg - 50 kg
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización.
    • Min. 99,4
    Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15.
    • Max. 0,06
    Porcentaje masa masa
    Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17.
    • Max. 0,10
    Porcentaje masa masa
    Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5.
    • Max. 0,10
    Porcentaje masa masa
    Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 300
    Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 150
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Coliformes, en base a la norma ISO 4831
    • Máx. <3
    Número más probable por gramo
    Recuento de mesófilos aerobios, en base a la norma ISO 4833 y el método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41
    • Máx. 2,0 X 10
    Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Recuento de mohos y levaduras, en base a la norma ISO 7954 y el método de ensayo ICUMSA GS2/3-47.
    • Max. 1,0X10
    Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 35
    Forma de pago: Total
    Lugar de entrega: BENI, Trinidad, Zona Belén, calle 25 de Diciembre, entre las calles René Ibáñez y Rómulo Antelo
    Pago: El pago se realizará vía SIGEP., una vez realizada la entrega a conformidad, el proveedor deberá presentar a la Dirección General de Logistica: una Carta de Solicitud de Pago, adjuntando Nota de Entrega o similar y Factura(s)
    Transporte : Los costos inherentes al transporte, distribución, estibaje, carguío, descarguío, serán cubiertos en su totalidad por el Proveedor
    Notificación para la entrega: El PROVEEDOR, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien, mediante nota escrita a la; Sección de Administración de Almacenes, en el Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Díaz Romero, Zona Miraflores. y Dirección General de Logística, en el Edificio del Ministerio de Defensa, Piso 3, Av. 20 de Octubre esq. Pedro Salazar Nº 2502, Zona Sopocachi.
    Subcontratación: El presente proceso de contratación no prevé la subcontratación.
    Verificación: Se realizará en un plazo de 5 días hábiles, a partir de la entrega del bien en el Almacén indicado. El plazo de la entrega de los bienes, no incluye el plazo de verificación. Asimismo, sí dentro del plazo de Verificación se identificaran bienes que presenten fallas o defectos de fabricación, el proveedor deberá estar en condiciones de efectuar el cambio en el plazo máximo de tres (3) días hábiles.
    Fecha de Vencimiento: Los bienes entregados, deberán contener la fecha de elaboración del producto, y tener vencimiento de consumo de 10 meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Ministerio de Defensa (no se aceptará borrones ni alteraciones)
    Envase: Debe ser, resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, en el rotulo del envase y/o etiqueta, deberá llevar la siguiente información Azúcar, Marca o Razón Social del Proveedor, Peso Neto 46 Kg. Fecha de vencimiento, Registro Sanitario, Información nutricional (Sello o Stiker).
    Certificado de Garantía de los Bienes: El Proveedor al momento de la entrega del bien, deberá entregar a la Comisión de Recepción el Certificado de Garantía de los Bienes, con vigencia de diez (10) meses, firmado por su representante legal o su equivalente. Este documento deberá garantizar el reemplazo de aquellos bienes que presenten fallas o defectos, por causas atribuibles a la producción y empaque del bien, en un plazo no mayor a cinco (5) días calendario.
    6 50161814.1 31120 AZÚCAR BLANCA
    AZÚCAR BLANCA DE 46 KG.
    SI 764 350.00 267,400.00
    Documentos de Estandarización
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS
    • OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del requisito de rotulado. En base a la norma NB/NA 0009:2008.
    CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    MATERIAL DEL ENVASE
    • Polipropileno
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • 12 kg - 50 kg
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización.
    • Min. 99,4
    Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15.
    • Max. 0,06
    Porcentaje masa masa
    Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17.
    • Max. 0,10
    Porcentaje masa masa
    Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5.
    • Max. 0,10
    Porcentaje masa masa
    Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 300
    Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 150
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Recuento de mesófilos aerobios, en base a la norma ISO 4833 y el método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41
    • Máx. 2,0 X 10
    Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Coliformes, en base a la norma ISO 4831
    • Máx. <3
    Número más probable por gramo
    Recuento de mohos y levaduras, en base a la norma ISO 7954 y el método de ensayo ICUMSA GS2/3-47.
    • Max. 1,0X10
    Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 35
    Forma de pago: Total
    Lugar de entrega: BENI, Riberalta, Barrio Villa Británica, Av. Mara esquina Palo María S/N- “Polideportivo Gral. Freddy Bersatti Tudela
    Verificación: Se realizará en un plazo de 5 días hábiles, a partir de la entrega del bien en el Almacén indicado. El plazo de la entrega de los bienes, no incluye el plazo de verificación. Asimismo, sí dentro del plazo de Verificación se identificaran bienes que presenten fallas o defectos de fabricación, el proveedor deberá estar en condiciones de efectuar el cambio en el plazo máximo de tres (3) días hábiles.
    Pago: El pago se realizará vía SIGEP., una vez realizada la entrega a conformidad, el proveedor deberá presentar a la Dirección General de Logistica: una Carta de Solicitud de Pago, adjuntando Nota de Entrega o similar y Factura(s).
    Certificado de Garantía de los Bienes: El Proveedor al momento de la entrega del bien, deberá entregar a la Comisión de Recepción el Certificado de Garantía de los Bienes, con vigencia de diez (10) meses, firmado por su representante legal o su equivalente. Este documento deberá garantizar el reemplazo de aquellos bienes que presenten fallas o defectos, por causas atribuibles a la producción y empaque del bien, en un plazo no mayor a cinco (5) días calendario.
    Transporte : Los costos inherentes al transporte, distribución, estibaje, carguío, descarguío, serán cubiertos en su totalidad por el Proveedor
    Envase: Debe ser, resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, en el rotulo del envase y/o etiqueta, deberá llevar la siguiente información Azúcar, Marca o Razón Social del Proveedor, Peso Neto 46 Kg. Fecha de vencimiento, Registro Sanitario, Información nutricional (Sello o Stiker).
    Subcontratación: El presente proceso de contratación no prevé la subcontratación.
    Notificación para la entrega: El PROVEEDOR, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien, mediante nota escrita a la; Sección de Administración de Almacenes, en el Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Díaz Romero, Zona Miraflores. y Dirección General de Logística, en el Edificio del Ministerio de Defensa, Piso 3, Av. 20 de Octubre esq. Pedro Salazar Nº 2502, Zona Sopocachi.
    Fecha de Vencimiento: Los bienes entregados, deberán contener la fecha de elaboración del producto, y tener vencimiento de consumo de 10 meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Ministerio de Defensa (no se aceptará borrones ni alteraciones)
    TOTAL: Nueve millones novecientos cuarenta y nueve mil cuatrocientos cincuenta 00/100 9,949,450.00
    5. DETALLE DE DOCUMENTOS PREVENTIVOS
    # Gestión Entidad DA Nro. Preventivo Descripción Importe
    1 2025 20 1 4786 CERTIFICACIÓN PRESUPUESTARIA PARA LA "ADQUISICIÓN DE AZÚCAR PARA EL PERSONAL DE CUADROS DE LAS FUERZAS ARMADAS CORRESPONDIENTE A LA 2DA DOTACIÓN DE LA GESTIÓN 2023" - SEGÚN NOTA DGL-UGL N°849/2025, INFORME DGL-UGL N°149/2025, SOLICITUD DE CONTRATACIÓN N°818631, CERT. POA N°6202, COTIZACIÓN Y OTROS DOC. ADJUNTOS. HTD: UGL00397. 9,949,450.00
    UE Prog Proy Act/Obra Fuente Organismo Objeto del Gasto Ent. Trans. Descripción Importe
    6 580 0 28 10 111 3.1.1.20 20 Gastos por Alimentación y Otros Similares 9,949,450.00
    6. PERSONAL DE LA ENTIDAD RELACIONADO CON EL PROCESO DE CONTRATACION
        Nombre Cargo
    Encargado de atender consultas : Acevedo Illanes Fernando G. Tecnico En Seguimiento De Procesos
    Responsable de Elaboración de Esp. Tecnicas /Term. de Referencia : Acevedo Illanes Fernando G. Tecnico En Seguimiento De Procesos
    Responsable de Compra Nacional : Zambrana Buitron Carla Zaida Directora General De Asuntos Administrativos (Rcn)
    Responsable de elaboración de convocatoria : Choque Soto Litzie Lizeth Profesional En Compras Publicas
    7. PROGRAMACIÓN DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
      Actividad Fecha/Plazo Hora Lugar
    1 Inicio del Proceso de Contratación (fecha fija) 04/11/2025 ELECTRÓNICO
    2 Presentación de propuestas/ofertas (fecha máxima) 07/11/2025 09:00 ELECTRÓNICO A TRAVÉS DEL RUPE
    3 Inicio de Subasta 07/11/2025 09:01 ELECTRÓNICO
    4 Cierre Preliminar de Subasta 07/11/2025 09:35 ELECTRÓNICO
    5 Apertura de Sobres (fecha fija) 07/11/2025 09:46 ELECTRÓNICO
    6 Aceptación de la intención de orden de compra por sistema (plazo) 5
    7 Formalización de la Contratación (plazo) 3
    8. DATOS DEL RESPONSABLE DE REGISTRO Y ENVÍO DE LA INFORMACIÓN
    Nombre completo
    Cargo
     LITZIE LIZETH CHOQUE SOTO Profesional En Compras Públicas
    Fecha de publicación Medio de Envío
    31/10/2025 15:42:35 Internet




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