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Código de Catálogo |
Objeto de Gasto |
Descripción del bien |
Adquisición de Múltiples Proveedores |
Cantidad |
Precio Referencial Unitario |
Precio Referencial Total |
| 1 |
50161814.1 |
31120 |
AZÚCAR BLANCA
AZÚCAR BLANCA DE 46 KG. |
SI |
16115 |
350.00 |
5,640,250.00 |
| Documentos de Estandarización |
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REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
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ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
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CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
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| Especificaciones Técnicas |
| INFORMACION PRINCIPAL |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS |
- OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
- COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)
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| ETIQUETA DEL PRODUCTO |
- Cumplimiento del requisito de rotulado. En base a la norma NB/NA 0009:2008.
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| CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE |
- Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
- Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
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| MATERIAL DEL ENVASE |
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| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
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| REQUISITOS FISICOQUÍMICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización. |
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| Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15. |
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Porcentaje masa masa |
| Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17. |
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Porcentaje masa masa |
| Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5. |
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Porcentaje masa masa |
| Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA. |
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|
| Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA. |
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| REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Recuento de mesófilos aerobios, en base a la norma ISO 4833 y el método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41 |
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Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Coliformes, en base a la norma ISO 4831 |
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Número más probable por gramo |
| Recuento de mohos y levaduras, en base a la norma ISO 7954 y el método de ensayo ICUMSA GS2/3-47. |
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Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Condiciones Adicionales |
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Plazo de entrega (Días Calendario): |
35 |
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Forma de pago: |
Total |
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Lugar de entrega: |
LA PAZ, LA PAZ, Villa Fátima, calle: Final Emilio Lara |
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Envase: |
Debe ser, resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, en el rotulo del envase y/o etiqueta, deberá llevar la siguiente información Azúcar, Marca o Razón Social del Proveedor, Peso Neto 46 Kg. Fecha de vencimiento, Registro Sanitario, Información nutricional (Sello o Stiker). |
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Subcontratación: |
El presente proceso de contratación no prevé la subcontratación. |
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Pago: |
El pago se realizará vía SIGEP., una vez realizada la entrega a conformidad, el proveedor deberá presentar a la Dirección General de Logistica: una Carta de Solicitud de Pago, adjuntando Nota de Entrega o similar y Factura(s). |
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Certificado de Garantía de los Bienes: |
El Proveedor al momento de la entrega del bien, deberá entregar a la Comisión de Recepción el Certificado de Garantía de los Bienes, con vigencia de diez (10) meses, firmado por su representante legal o su equivalente. Este documento deberá garantizar el reemplazo de aquellos bienes que presenten fallas o defectos, por causas atribuibles a la producción y empaque del bien, en un plazo no mayor a cinco (5) días calendario. |
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Transporte: |
Los costos inherentes al transporte, distribución, estibaje, carguío, descarguío, serán cubiertos en su totalidad por el Proveedor |
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Fecha de Vencimiento: |
Los bienes entregados, deberán contener la fecha de elaboración del producto, y tener vencimiento de consumo de 10 meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Ministerio de Defensa (no se aceptará borrones ni alteraciones) |
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Verificación: |
Se realizará en un plazo de 5 días hábiles, a partir de la entrega del bien en el Almacén indicado. El plazo de la entrega de los bienes, no incluye el plazo de verificación. Asimismo, sí dentro del plazo de Verificación se identificaran bienes que presenten fallas o defectos de fabricación, el proveedor deberá estar en condiciones de efectuar el cambio en el plazo máximo de tres (3) días hábiles. |
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Notificación para la entrega: |
El PROVEEDOR, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien, mediante nota escrita a la; Sección de Administración de Almacenes, en el Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Díaz Romero, Zona Miraflores. y Dirección General de Logística, en el Edificio del Ministerio de Defensa, Piso 3, Av. 20 de Octubre esq. Pedro Salazar Nº 2502, Zona Sopocachi. |
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| 2 |
50161814.1 |
31120 |
AZÚCAR BLANCA
AZÚCAR BLANCA DE 46 KG. |
SI |
1755 |
350.00 |
614,250.00 |
| Documentos de Estandarización |
|
REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
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ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
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CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
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| Especificaciones Técnicas |
| INFORMACION PRINCIPAL |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS |
- OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
- COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)
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| ETIQUETA DEL PRODUCTO |
- Cumplimiento del requisito de rotulado. En base a la norma NB/NA 0009:2008.
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| CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE |
- Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
- Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
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| MATERIAL DEL ENVASE |
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| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
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| REQUISITOS FISICOQUÍMICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización. |
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|
| Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15. |
|
Porcentaje masa masa |
| Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17. |
|
Porcentaje masa masa |
| Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5. |
|
Porcentaje masa masa |
| Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA. |
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| Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA. |
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| REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Recuento de mesófilos aerobios, en base a la norma ISO 4833 y el método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41 |
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Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Coliformes, en base a la norma ISO 4831 |
|
Número más probable por gramo |
| Recuento de mohos y levaduras, en base a la norma ISO 7954 y el método de ensayo ICUMSA GS2/3-47. |
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Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Condiciones Adicionales |
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Plazo de entrega (Días Calendario): |
35 |
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Forma de pago: |
Total |
|
Lugar de entrega: |
ORURO, ORURO, Bat. Cmdo. Serv. III – Av. Velasco Galvarro entre Ayacucho y Junín |
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Subcontratación: |
El presente proceso de contratación no prevé la subcontratación. |
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Notificación para la entrega: |
El PROVEEDOR, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien, mediante nota escrita a la; Sección de Administración de Almacenes, en el Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Díaz Romero, Zona Miraflores. y Dirección General de Logística, en el Edificio del Ministerio de Defensa, Piso 3, Av. 20 de Octubre esq. Pedro Salazar Nº 2502, Zona Sopocachi. |
|
Certificado de Garantía de los Bienes: |
El Proveedor al momento de la entrega del bien, deberá entregar a la Comisión de Recepción el Certificado de Garantía de los Bienes, con vigencia de diez (10) meses, firmado por su representante legal o su equivalente. Este documento deberá garantizar el reemplazo de aquellos bienes que presenten fallas o defectos, por causas atribuibles a la producción y empaque del bien, en un plazo no mayor a cinco (5) días calendario. |
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Pago: |
El pago se realizará vía SIGEP., una vez realizada la entrega a conformidad, el proveedor deberá presentar a la Dirección General de Logistica: una Carta de Solicitud de Pago, adjuntando Nota de Entrega o similar y Factura(s). |
|
Verificación: |
Se realizará en un plazo de 5 días hábiles, a partir de la entrega del bien en el Almacén indicado. El plazo de la entrega de los bienes, no incluye el plazo de verificación. Asimismo, sí dentro del plazo de Verificación se identificaran bienes que presenten fallas o defectos de fabricación, el proveedor deberá estar en condiciones de efectuar el cambio en el plazo máximo de tres (3) días hábiles. |
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Fecha de Vencimiento: |
Los bienes entregados, deberán contener la fecha de elaboración del producto, y tener vencimiento de consumo de 10 meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Ministerio de Defensa (no se aceptará borrones ni alteraciones) |
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Envase: |
Debe ser, resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, en el rotulo del envase y/o etiqueta, deberá llevar la siguiente información Azúcar, Marca o Razón Social del Proveedor, Peso Neto 46 Kg. Fecha de vencimiento, Registro Sanitario, Información nutricional (Sello o Stiker). |
|
Transporte : |
Los costos inherentes al transporte, distribución, estibaje, carguío, descarguío, serán cubiertos en su totalidad por el Proveedor |
|
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| 3 |
50161814.1 |
31120 |
AZÚCAR BLANCA
AZÚCAR BLANCA DE 46 KG. |
SI |
6567 |
350.00 |
2,298,450.00 |
| Documentos de Estandarización |
|
REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
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|
ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
|
|
CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
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| Especificaciones Técnicas |
| INFORMACION PRINCIPAL |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS |
- OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
- COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)
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|
| ETIQUETA DEL PRODUCTO |
- Cumplimiento del requisito de rotulado. En base a la norma NB/NA 0009:2008.
|
|
| CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE |
- Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
- Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
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|
| MATERIAL DEL ENVASE |
|
|
| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
|
|
| REQUISITOS FISICOQUÍMICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización. |
|
|
| Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15. |
|
Porcentaje masa masa |
| Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17. |
|
Porcentaje masa masa |
| Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5. |
|
Porcentaje masa masa |
| Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA. |
|
|
| Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA. |
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| REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Coliformes, en base a la norma ISO 4831 |
|
Número más probable por gramo |
| Recuento de mesófilos aerobios, en base a la norma ISO 4833 y el método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41 |
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Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Recuento de mohos y levaduras, en base a la norma ISO 7954 y el método de ensayo ICUMSA GS2/3-47. |
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Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Condiciones Adicionales |
|
Plazo de entrega (Días Calendario): |
35 |
|
Forma de pago: |
Total |
|
Lugar de entrega: |
COCHABAMBA, COCHABAMBA, Av. Del Ejército Nº 13 – Muyurina segundo patio de la EMI) |
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Transporte : |
Los costos inherentes al transporte, distribución, estibaje, carguío, descarguío, serán cubiertos en su totalidad por el Proveedor. |
|
Notificación para la entrega: |
El PROVEEDOR, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien, mediante nota escrita a la; Sección de Administración de Almacenes, en el Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Díaz Romero, Zona Miraflores. y Dirección General de Logística, en el Edificio del Ministerio de Defensa, Piso 3, Av. 20 de Octubre esq. Pedro Salazar Nº 2502, Zona Sopocachi |
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Subcontratación: |
El presente proceso de contratación no prevé la subcontratación. |
|
Fecha de Vencimiento: |
Los bienes entregados, deberán contener la fecha de elaboración del producto, y tener vencimiento de consumo de 10 meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Ministerio de Defensa (no se aceptará borrones ni alteraciones). |
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Certificado de Garantía de los Bienes: |
El Proveedor al momento de la entrega del bien, deberá entregar a la Comisión de Recepción el Certificado de Garantía de los Bienes, con vigencia de diez (10) meses, firmado por su representante legal o su equivalente. Este documento deberá garantizar el reemplazo de aquellos bienes que presenten fallas o defectos, por causas atribuibles a la producción y empaque del bien, en un plazo no mayor a cinco (5) días calendario. |
|
Pago: |
El pago se realizará vía SIGEP., una vez realizada la entrega a conformidad, el proveedor deberá presentar a la Dirección General de Logistica: una Carta de Solicitud de Pago, adjuntando Nota de Entrega o similar y Factura(s). |
|
Verificación: |
Se realizará en un plazo de 5 días hábiles, a partir de la entrega del bien en el Almacén indicado. El plazo de la entrega de los bienes, no incluye el plazo de verificación. Asimismo, sí dentro del plazo de Verificación se identificaran bienes que presenten fallas o defectos de fabricación, el proveedor deberá estar en condiciones de efectuar el cambio en el plazo máximo de tres (3) días hábiles. |
|
Envase: |
Debe ser, resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, en el rotulo del envase y/o etiqueta, deberá llevar la siguiente información Azúcar, Marca o Razón Social del Proveedor, Peso Neto 46 Kg. Fecha de vencimiento, Registro Sanitario, Información nutricional (Sello o Stiker). |
|
|
| 4 |
50161814.1 |
31120 |
AZÚCAR BLANCA
AZÚCAR BLANCA DE 46 KG. |
SI |
4986 |
350.00 |
1,745,100.00 |
| Documentos de Estandarización |
|
REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
|
|
ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
|
|
CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
|
|
| Especificaciones Técnicas |
| INFORMACION PRINCIPAL |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS |
- OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
- COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)
|
|
| ETIQUETA DEL PRODUCTO |
- Cumplimiento del requisito de rotulado. En base a la norma NB/NA 0009:2008.
|
|
| CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE |
- Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
- Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
|
|
| MATERIAL DEL ENVASE |
|
|
| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
|
|
| REQUISITOS FISICOQUÍMICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización. |
|
|
| Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15. |
|
Porcentaje masa masa |
| Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17. |
|
Porcentaje masa masa |
| Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5. |
|
Porcentaje masa masa |
| Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA. |
|
|
| Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA. |
|
|
| REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Coliformes, en base a la norma ISO 4831 |
|
Número más probable por gramo |
| Recuento de mesófilos aerobios, en base a la norma ISO 4833 y el método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41 |
|
Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Recuento de mohos y levaduras, en base a la norma ISO 7954 y el método de ensayo ICUMSA GS2/3-47. |
|
Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Condiciones Adicionales |
|
Plazo de entrega (Días Calendario): |
35 |
|
Forma de pago: |
Total |
|
Lugar de entrega: |
SANTA CRUZ, SANTA CRUZ DE LA SIERRA, Bat. Transporte – Canal Cotoca entre 2do. y 3er anillo |
|
Pago: |
El pago se realizará vía SIGEP., una vez realizada la entrega a conformidad, el proveedor deberá presentar a la Dirección General de Logistica: una Carta de Solicitud de Pago, adjuntando Nota de Entrega o similar y Factura(s). |
|
Transporte: |
Los costos inherentes al transporte, distribución, estibaje, carguío, descarguío, serán cubiertos en su totalidad por el Proveedor |
|
Notificación para la entrega: |
El PROVEEDOR, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien, mediante nota escrita a la; Sección de Administración de Almacenes, en el Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Díaz Romero, Zona Miraflores. y Dirección General de Logística, en el Edificio del Ministerio de Defensa, Piso 3, Av. 20 de Octubre esq. Pedro Salazar Nº 2502, Zona Sopocachi. |
|
Subcontratación: |
El presente proceso de contratación no prevé la subcontratación. |
|
Envase: |
Debe ser, resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, en el rotulo del envase y/o etiqueta, deberá llevar la siguiente información Azúcar, Marca o Razón Social del Proveedor, Peso Neto 46 Kg. Fecha de vencimiento, Registro Sanitario, Información nutricional (Sello o Stiker). |
|
Fecha de Vencimiento: |
Los bienes entregados, deberán contener la fecha de elaboración del producto, y tener vencimiento de consumo de 10 meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Ministerio de Defensa (no se aceptará borrones ni alteraciones) |
|
Verificación: |
Se realizará en un plazo de 5 días hábiles, a partir de la entrega del bien en el Almacén indicado. El plazo de la entrega de los bienes, no incluye el plazo de verificación. Asimismo, sí dentro del plazo de Verificación se identificaran bienes que presenten fallas o defectos de fabricación, el proveedor deberá estar en condiciones de efectuar el cambio en el plazo máximo de tres (3) días hábiles. |
|
Certificado de Garantía de los Bienes: |
El Proveedor al momento de la entrega del bien, deberá entregar a la Comisión de Recepción el Certificado de Garantía de los Bienes, con vigencia de diez (10) meses, firmado por su representante legal o su equivalente. Este documento deberá garantizar el reemplazo de aquellos bienes que presenten fallas o defectos, por causas atribuibles a la producción y empaque del bien, en un plazo no mayor a cinco (5) días calendario. |
|
|
| 5 |
50161814.1 |
31120 |
AZÚCAR BLANCA
AZÚCAR BLANCA DE 46 KG. |
SI |
778 |
350.00 |
272,300.00 |
| Documentos de Estandarización |
|
REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
|
|
ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
|
|
CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
|
|
| Especificaciones Técnicas |
| INFORMACION PRINCIPAL |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS |
- OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
- COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)
|
|
| ETIQUETA DEL PRODUCTO |
- Cumplimiento del requisito de rotulado. En base a la norma NB/NA 0009:2008.
|
|
| CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE |
- Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
- Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
|
|
| MATERIAL DEL ENVASE |
|
|
| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
|
|
| REQUISITOS FISICOQUÍMICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización. |
|
|
| Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15. |
|
Porcentaje masa masa |
| Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17. |
|
Porcentaje masa masa |
| Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5. |
|
Porcentaje masa masa |
| Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA. |
|
|
| Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA. |
|
|
| REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Coliformes, en base a la norma ISO 4831 |
|
Número más probable por gramo |
| Recuento de mesófilos aerobios, en base a la norma ISO 4833 y el método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41 |
|
Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Recuento de mohos y levaduras, en base a la norma ISO 7954 y el método de ensayo ICUMSA GS2/3-47. |
|
Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Condiciones Adicionales |
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Plazo de entrega (Días Calendario): |
35 |
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Forma de pago: |
Total |
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Lugar de entrega: |
BENI, Trinidad, Zona Belén, calle 25 de Diciembre, entre las calles René Ibáñez y Rómulo Antelo |
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Fecha de Vencimiento: |
Los bienes entregados, deberán contener la fecha de elaboración del producto, y tener vencimiento de consumo de 10 meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Ministerio de Defensa (no se aceptará borrones ni alteraciones) |
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Pago: |
El pago se realizará vía SIGEP., una vez realizada la entrega a conformidad, el proveedor deberá presentar a la Dirección General de Logistica: una Carta de Solicitud de Pago, adjuntando Nota de Entrega o similar y Factura(s). |
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Certificado de Garantía de los Bienes: |
El Proveedor al momento de la entrega del bien, deberá entregar a la Comisión de Recepción el Certificado de Garantía de los Bienes, con vigencia de diez (10) meses, firmado por su representante legal o su equivalente. Este documento deberá garantizar el reemplazo de aquellos bienes que presenten fallas o defectos, por causas atribuibles a la producción y empaque del bien, en un plazo no mayor a cinco (5) días calendario |
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Transporte : |
Los costos inherentes al transporte, distribución, estibaje, carguío, descarguío, serán cubiertos en su totalidad por el Proveedor |
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Envase: |
Debe ser, resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, en el rotulo del envase y/o etiqueta, deberá llevar la siguiente información Azúcar, Marca o Razón Social del Proveedor, Peso Neto 46 Kg. Fecha de vencimiento, Registro Sanitario, Información nutricional (Sello o Stiker). |
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Subcontratación: |
El presente proceso de contratación no prevé la subcontratación. |
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Notificación para la entrega: |
El PROVEEDOR, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien, mediante nota escrita a la; Sección de Administración de Almacenes, en el Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Díaz Romero, Zona Miraflores. y Dirección General de Logística, en el Edificio del Ministerio de Defensa, Piso 3, Av. 20 de Octubre esq. Pedro Salazar Nº 2502, Zona Sopocachi |
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Verificación: |
Se realizará en un plazo de 5 días hábiles, a partir de la entrega del bien en el Almacén indicado. El plazo de la entrega de los bienes, no incluye el plazo de verificación. Asimismo, sí dentro del plazo de Verificación se identificaran bienes que presenten fallas o defectos de fabricación, el proveedor deberá estar en condiciones de efectuar el cambio en el plazo máximo de tres (3) días hábiles. |
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| 6 |
50161814.1 |
31120 |
AZÚCAR BLANCA
AZÚCAR BLANCA DE 46 KG. |
SI |
797 |
350.00 |
278,950.00 |
| Documentos de Estandarización |
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REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
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ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
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CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
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| Especificaciones Técnicas |
| INFORMACION PRINCIPAL |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS |
- OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
- COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)
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| ETIQUETA DEL PRODUCTO |
- Cumplimiento del requisito de rotulado. En base a la norma NB/NA 0009:2008.
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| CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE |
- Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
- Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
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| MATERIAL DEL ENVASE |
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| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
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| REQUISITOS FISICOQUÍMICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización. |
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| Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15. |
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Porcentaje masa masa |
| Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17. |
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Porcentaje masa masa |
| Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5. |
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Porcentaje masa masa |
| Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA. |
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| Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA. |
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| REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Recuento de mesófilos aerobios, en base a la norma ISO 4833 y el método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41 |
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Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Coliformes, en base a la norma ISO 4831 |
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Número más probable por gramo |
| Recuento de mohos y levaduras, en base a la norma ISO 7954 y el método de ensayo ICUMSA GS2/3-47. |
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Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Condiciones Adicionales |
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Plazo de entrega (Días Calendario): |
35 |
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Forma de pago: |
Total |
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Lugar de entrega: |
BENI, Riberalta, (Barrio Villa Británica, Av. Mara esquina Palo María S/N- “Polideportivo Gral. Freddy Bersatti Tudela |
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Certificado de Garantía de los Bienes: |
El Proveedor al momento de la entrega del bien, deberá entregar a la Comisión de Recepción el Certificado de Garantía de los Bienes, con vigencia de diez (10) meses, firmado por su representante legal o su equivalente. Este documento deberá garantizar el reemplazo de aquellos bienes que presenten fallas o defectos, por causas atribuibles a la producción y empaque del bien, en un plazo no mayor a cinco (5) días calendario. |
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Transporte : |
Los costos inherentes al transporte, distribución, estibaje, carguío, descarguío, serán cubiertos en su totalidad por el Proveedor |
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Notificación para la entrega: |
El PROVEEDOR, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien, mediante nota escrita a la; Sección de Administración de Almacenes, en el Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Díaz Romero, Zona Miraflores. y Dirección General de Logística, en el Edificio del Ministerio de Defensa, Piso 3, Av. 20 de Octubre esq. Pedro Salazar Nº 2502, Zona Sopocachi |
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Subcontratación: |
El presente proceso de contratación no prevé la subcontratación. |
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Verificación: |
Se realizará en un plazo de 5 días hábiles, a partir de la entrega del bien en el Almacén indicado. El plazo de la entrega de los bienes, no incluye el plazo de verificación. Asimismo, sí dentro del plazo de Verificación se identificaran bienes que presenten fallas o defectos de fabricación, el proveedor deberá estar en condiciones de efectuar el cambio en el plazo máximo de tres (3) días hábiles. |
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Fecha de Vencimiento: |
Los bienes entregados, deberán contener la fecha de elaboración del producto, y tener vencimiento de consumo de 10 meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Ministerio de Defensa (no se aceptará borrones ni alteraciones) |
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Envase: |
Debe ser, resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, en el rotulo del envase y/o etiqueta, deberá llevar la siguiente información Azúcar, Marca o Razón Social del Proveedor, Peso Neto 46 Kg. Fecha de vencimiento, Registro Sanitario, Información nutricional (Sello o Stiker). |
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Pago: |
El pago se realizará vía SIGEP., una vez realizada la entrega a conformidad, el proveedor deberá presentar a la Dirección General de Logistica: una Carta de Solicitud de Pago, adjuntando Nota de Entrega o similar y Factura(s). |
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| TOTAL: Diez millones ochocientos cuarenta y nueve mil trecientos 00/100 |
10,849,300.00 |
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