SISTEMA DE NOTIFICACIÓN
DE LICITACIONES DE BOLIVIA

Licitación:	Adquisición de leche para provisión al personal de la unidad de asfalto y hormigones de obras públicas municipales de tarija
Cuce:	26-2324-00-1656911-1-1
Estado:	Vigente
Entidad:	ENTIDAD OBRAS PUBLICAS MUNICIPALES DE TARIJA
Departamento:	Tarija
Fecha de publicación:	28 de Abril de 2026
Fecha de presentación:	30 de Abril de 2026
Monto referencial:	49994.00 BS
Contacto:	Carola Gema Rivas Pacheco (Telf: 46667794)
Tipo de contratación:	Bienes
Modalidad:	CND1
Subasta electrónica:	NO
Archivos:

FORM 100

[ Licitacion replicada del Sistema de Contrataciones Estatales de Bolivia SICOES. ]

FORM 100

Inicio de proceso de Bienes

1. IDENTIFICACIÓN DE LA ENTIDAD

Código de la entidad	Denominación de la Entidad	Fax	Teléfono
2324 - 00	ENTIDAD OBRAS PUBLICAS MUNICIPALES DE TARIJA	46667794	46667794

2. IDENTIFICACIÓN DE LA CONVOCATORIA

CUCE

26-2324-00-1656911-1-1

Fecha de publicación (en el SICOES)

28/04/2026

Objeto de la Contratación

ADQUISICIÓN DE LECHE PARA PROVISIÓN AL PERSONAL DE LA UNIDAD DE ASFALTO Y HORMIGONES DE OBRAS PÚBLICAS MUNICIPALES DE TARIJA

Datos de identificación del proceso

Modalidad	Código de la entidad para identificar al proceso	Nro. de convocatoria
Compra Nacional Directa	INF 14/2026	1

Subasta

Concesión Administrativa

3. DATOS GENERALES DE LA CONVOCATORIA

Forma de adjudicación	:	Por Items
Normativa utilizada	:	Compro Hecho en Bolivia (D.S.4505)
Tipo de contratación	:	Bienes
Garantías solicitadas	:	No se solicitan garantias
Moneda considerada para el proceso	:	Bolivianos
Elaboración del DBC	:
Bienes o servicios recurrentes con cargo a la siguiente gestión:	:	No

4. DETALLE DE BIENES REQUERIDOS

Código de Catálogo

Objeto de Gasto

Descripción del bien

Adquisición de Múltiples Proveedores

Cantidad

Precio Referencial Unitario

Precio Referencial Total

50131702.25

31110

LECHE SEMIDESCREMADA UHT LARGA VIDA

7142

7.00

49,994.00

Documentos de Estandarización

REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).

ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato)

CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - “I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de análisis de laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados o designados por la Autoridad Sectorial Competente (presentar al momento de la recepción, excepcionalmente para entregas parciales, en la primera entrega se podrá considerar los análisis de laboratorio de un lote distinto, emitido con máximo un mes de anterioridad a la recepción del producto)”.

Especificaciones Técnicas

INFORMACION PRINCIPAL

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

COLOR, OLOR, SABOR: Deben ser característicos del producto, aceptándose variaciones no significativas debido al proceso. (Según la norma NB 33022:2012)

ETIQUETA DEL PRODUCTO

Cumplimiento del punto 8 de la norma NB 33022:2012

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE

Debe ser envasada en recipientes de material aprobado por la autoridad sanitaria competente, que cumpla con los requisitos de hermeticidad, baja permeabilidad al oxígeno, opacidad a la luz y baja impermeabilidad a los olores. (Según la norma NB 33022:2012)

MATERIAL DEL ENVASE

Otros

FORMATO DE PRESENTACIÓN

De acuerdo a requerimiento

Mililitro

REQUISITOS FISICOQUÍMICOS

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

Densidad relativa, en base al método de ensayo de la norma AOAC 925.22.

Min. 1.029- Max. 1.032 20°C

Porcentaje masa masa

Acidez titulable (Na OH 0,1N) Expresadocomo ácido láctico, en base al método de ensayo de la norma NB 33042

Min. 0.14 - Max. 0.18

Porcentaje masa volumen

Contenido de grasa láctea, en base al método de ensayo de la norma NB/ISO 19662.

Min. >=1- Max. <3

Porcentaje masa masa

Sólidos totales, en base al método de ensayo de la norma NB/ISO 6731.

Min. 9,1

Porcentaje masa masa

Sólidos no grasos. El informe de laboratorio deberá especificar el método de ensayo utilizado.

Min. 8,10

Porcentaje masa masa

Cenizas, en base al método de ensayo de la norma NB 33041.

Min. 0.7- Max. 0.8

Porcentaje masa masa

Proteínas, en base al método de ensayo de la norma NB/ISO 8968-1.

Min. 2,9

Porcentaje masa masa

pH a 20°C, el informe de laboratorio deberá especificar el método de ensayo utilizado.

Min. 6.6- Max. 6.8

REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

Aerobios mesófilos, en base al método de ensayo de la norma NB/ISO 4833.

n=5; c=0; m=100

Unidades Formadoras de Colonias por gramo

Significado de abreviaturas:

n : Número de unidades de la muestra a ser examinada
c: Número máximo de unidades de muestra que puede contener un número de microorganismos comprendidos entre "m" y "M" para que el alimento sea aceptable.
m: Valor del parámetro microbiológico por el cual o por debajo del cual el alimento no representa un riesgo para la salud

REQUISITOS CONTAMINANTES

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

Aflatoxina M1, en base al método de ensayo de la norma ISO 14674

Max. 0.5

Microgramo por kilogramo

Condiciones Adicionales

Plazo de entrega (Días Calendario):		275
Forma de pago:		Parcial
Lugar de entrega:		TARIJA, Tarija, Posta Municipal Barrio Guadalquivir, Av. Guadalquivir y Av. Integracion

TOTAL: Cuarenta y nueve mil novecientos noventa y cuatro 00/100

49,994.00

5. DETALLE DE DOCUMENTOS PREVENTIVOS

Gestión

Entidad

Nro. Preventivo

Descripción

Importe

2026

2324

751

PARA REGISTRAR LA CERTIFICACIÓN PRESUPUESTARIA AL TRAMITE CON COMUNICACIÓN INTERNA Nº 147 POR LA COMPRA DE LECHE PARA PROVISIÓN AL PERSONAL DE ASFALTO Y HORMIGONES SE ADJUNTA SOLICITUD DE PAGO, Y DOCUMENTACIÓN ADMINISTRATIVA DE RESPALDO.

49,994.00

UE	Prog	Proy	Act/Obra	Fuente	Organismo	Objeto del Gasto	Ent. Trans.	Descripción	Importe
1	180	0	2	41	113	3.1.1.10	0	GASTOS POR REFRIGERIOS AL PERSONAL PERMANENTE, EVENTUAL Y CONSULTORES INDIVIDUALES DE LÍNEA DE LAS INSTITUCIONES PÚBLICAS	49,994.00

6. PERSONAL DE LA ENTIDAD RELACIONADO CON EL PROCESO DE CONTRATACION

		Nombre	Cargo
Responsable de la Unidad Solicitante	:	Murillo Gallardo Geaffarth	Jefe Unidad De Asfalto Y Hormigones
Responsable de Compra Nacional	:	Coro Chambi Palmiro Santos	Jefe Unidad Administrativa Financiera

7. PROGRAMACIÓN DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

	Actividad	Fecha/Plazo	Hora	Lugar
1	Inicio del Proceso de Contratación (fecha fija)	28/04/2026		ELECTRÓNICO
2	Presentación de propuestas/ofertas (fecha fija)	30/04/2026	07:30	ELECTRÓNICO A TRAVES DEL RUPE
3	Apertura de Sobres (fecha fija)	30/04/2026	07:31	ELECTRÓNICO A TRAVES DEL RUPE
4	Aceptación de la intención de orden de compra por sistema (plazo)	4
5	Formalización de la Contratación (plazo)	2

8. DATOS DEL RESPONSABLE DE REGISTRO Y ENVÍO DE LA INFORMACIÓN

Nombre completo	Cargo
CAROLA GEMA RIVAS PACHECO	Encargada De Adquisiciones
Fecha de publicación	Medio de Envío
28/04/2026 09:36:55	Internet

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