SISTEMA DE NOTIFICACIÓN
DE LICITACIONES DE BOLIVIA

Licitación:	Adquisición de leche fluida (pedido 12) para la unidad de nutrición del hospital general san juan de dios de oruro
Cuce:	26-0904-04-1669566-1-1
Estado:	Vigente
Entidad:	Hospital General San Juan De Dios
Departamento:	Oruro
Fecha de publicación:	26 de Junio de 2026
Fecha de presentación:	1 de Julio de 2026
Monto referencial:	52500.00 BS
Contacto:	Marcelino Ovidio Alconz Soliz (Telf: 5275405)
Tipo de contratación:	Bienes
Modalidad:	CNC
Subasta electrónica:	SI
Archivos:

FORM 100

[ Licitacion replicada del Sistema de Contrataciones Estatales de Bolivia SICOES. ]

FORM 100

Inicio de proceso de Bienes

1. IDENTIFICACIÓN DE LA ENTIDAD

Código de la Entidad	Denominación de la Entidad	Fax	Teléfono
0904 - 04	HOSPITAL GENERAL SAN JUAN DE DIOS	5275405	5275405

2. IDENTIFICACIÓN DE LA CONVOCATORIA

CUCE

26-0904-04-1669566-1-1

Fecha de publicación (en el SICOES)

26/06/2026

Objeto de la Contratación

ADQUISICIÓN DE LECHE FLUIDA (PEDIDO 12) PARA LA UNIDAD DE NUTRICIÓN DEL HOSPITAL GENERAL SAN JUAN DE DIOS DE ORURO

Datos de identificación del proceso

Modalidad	Código de la entidad para identificar al proceso	Nro. de convocatoria
Compra Nacional por Convocatoria	HGSJDD-CNC-B-8/2026	1

Subasta

Concesión Administrativa

3. DATOS GENERALES DE LA CONVOCATORIA

Tipo de convocatoria	:	Convocatoria Publica Nacional
Forma de adjudicación	:	Por Items
Normativa utilizada	:	Compro Hecho en Bolivia (D.S.4505)
Tipo de contratación	:	Bienes
Garantías solicitadas	:	No se solicitan garantias
Moneda considerada para el proceso	:	Bolivianos
Elaboración del DBC	:
Bienes o servicios recurrentes con cargo a la siguiente gestión:	:	No

4. DETALLE DE BIENES REQUERIDOS

Código de Catálogo

Objeto de Gasto

Descripción del bien

Adquisición de Múltiples Proveedores

Cantidad

Precio Referencial Unitario

Precio Referencial Total

50131702.16

31140

LECHE PASTEURIZADA ENTERA

3500

15.00

52,500.00

Documentos de Estandarización

REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra).

ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra).

CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - "I. Presentación física del producto que se identifique con el numero de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de análisis de laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (presentar al momento de la recepción)".

Especificaciones Técnicas

INFORMACION PRINCIPAL

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

COLOR Debe ser blanco opalescente o ligeramente amarillento (según la norma NB/NA 0064:2009)
OLOR Debe ser suave, lácteo característico, libre de olores extraños (según la norma NB/NA 0064:2009)
ASPECTO Debe ser homogéneo, libre de materias extrañas (según la norma NB/NA 0064:2009)

ETIQUETA DEL PRODUCTO

Se debe declarar el contenido de grasa láctea en % (fracción de masa) en el rotulo (según la norma NB/NA 0064).
Para la designación del producto debe tenerse en cuenta el numeral 4 de la norma NB/NA 0064.
Cuando se hayan añadido vitaminas o minerales, se debe indicar sus aportes en función de la Directriz del CODEX CAC/GL 2 Directrices sobre etiquetado nutricional y la legislación nacional vigente (según la norma NB/NA 0064).
Las inscripciones deberán ser de impresión permanente, fácilmente legibles a simple vista y hechas de tal forma que no desaparezcan bajo condiciones de uso normal (según la norma NB/NA 0064).

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE

La leche pasteurizada debe ser envasada y comercializada en recipientes de material aprobado por la autoridad sanitaria competente, estar previstos de cierres herméticos e inviolables, limpios, libres de desperfectos, garantizar la completa preteccion de su contenido de agentes externos y no alterar las características organolépticas y físico-químicas del producto (según la norma NB/NA 0064).

MATERIAL DEL ENVASE

Envase de plástico (polietileno de baja densidad)

FORMATO DE PRESENTACIÓN

946 ml - 1000 ml

REQUISITOS FISICOQUÍMICOS

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

Densidad relativa a 15°C, en base al método de ensayo de la norma AOAC 925.22.

Min. 1,029

Densidad relativa a 20°C, en base al método de ensayo de la norma AOAC 925.22.

Min. 1,028
Max. 1,032

Contenido de grasa (% fracción de masa), en base al ensayo de las normas ISO 1211, ISO 2446 y AOAC 2000.18.

Min. 3,0

Acidez titulable (% fracción de masa), expresado como ácido láctico, en base al método de ensayo de las normas AOAC 947.05.

Min. 0,13
Max. 0,18

Sólidos totales (% fracción de masa), en base al método de ensayo de la norma ISO 6731.

Min. 11,30

Sólidos no grasos (% fracción de masa), en base al método de ensayo de la norma IDF 21 B:1987.

Min. 8,30

Ceniza (% fracción de masa), en base al método de ensayo de la norma AOAC 925.46.

Min. 0,65
Max. 0,80

Punto de congelación (punto crioscópico), en base al método de ensayo de las normas ISO 5764, AOAC 961.07, AOAC 990.22 y IDF 108 A.

Min. -0,536

Escala Celsius

Proteínas (% fracción de masa), en base al método de ensayo de las normas ISO 5542, AOAC 991.20, AOAC 972.16 y AOAC 975.17.

Min. 2,9

Ensayo de fosfatasa, en base al método de ensayo de la norma ISO/TS 3356.

Negativo

Grasa Vegetal, en base al método de ensayo de la norma NOM-155-SCFI-2003 (cromatografía de gases) IDF 054.

Negativo

Lactosa en el producto parcialmente deslactosado (% fracción de masa), en base al método de ensayo de la norma ISO/TS 11285.

Max. 1,4

Lactosa en el producto bajo en lactosa (% fracción de masa), en base al método de ensayo de la norma ISO/TC 11285.

Max. 0,7

REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

Detección de Listeria monocytogenes /25 g, en base al método de ensayo de la norma ISO 11290-1.

m = 0

Recuento de Escherichia coli, UFC/g, método de ensayo norma ISO 21528-2.

m < 1

Unidades Formadoras de Colonias por gramo

Detección de Salmonella /25 g, en base al método de ensayo de la norma ISO 7685.

m = 0

Condiciones Adicionales

Plazo de entrega (Días Calendario) :		10
Forma de Pago :		Total
Lugar de Entrega :		ORURO, ORURO, 6 DE OCTUBRE Y SAN FELIPE HOSPITAL GENERAL SAN JUAN DE DIOS - ANTOFAGASTA MURGUIA Y ALDANA HOSPITAL ORURO COREA

TOTAL: Cincuenta y dos mil quinientos 00/100

52,500.00

5. DETALLE DE DOCUMENTOS PREVENTIVOS

Gestión

Entidad

Nro. Preventivo

Descripción

Importe

2026

904

430

HGSJDD CNC No 12 .- EL ÁREA DE ADMINISTRACIÓN, SECCIÓN PRESUPUESTOS, ELEVA LA SIGUIENTE CERTIFICACIÓN PRESUPUESTARIA, EN ATENCIÓN A LA SOLICITUD DEL SERVICIO DE NUTRICIÓN DEL HOSPITAL GENERAL SAN JUAN DE DIOS (ADQUISICIÓN DE LECHE FLUIDA) DE FECHA 10 DE JUNIO DE 2026, S/G HOJA DE RUTA Nº 3144, INFORME TÉCNICO, ESPECIFICACIONES TÉCNICAS, SABS-02, ADJUNTO.

52,500.00

UE	Prog	Proy	Act/Obra	Fuente	Organismo	Objeto del Gasto	Ent. Trans.	Descripción	Importe
18	400	0	99	41	111	3.1.1.40	0	ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA, PENITENCIARIA, AERONAVES Y OTRAS ESPECÍFICAS	52,500.00

6. PERSONAL DE LA ENTIDAD RELACIONADO CON EL PROCESO DE CONTRATACION

		Nombre	Cargo
Encargado de atender consultas	:	Condori Flores Patricia Alejandra	Resp. Serv. De Nutricion
Responsable de Elaboración de Esp. Tecnicas /Term. de Referencia	:	Condori Flores Patricia Alejandra	Resp. Serv. De Nutricion
Responsable de Compra Nacional	:	Lero Martinez Armin Gerardo	Rcn
Responsable de elaboración de convocatoria	:	Alconz Soliz Marcelino O.	Responsable De Contratacion Mayor

7. PROGRAMACIÓN DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

	Actividad	Fecha/Plazo	Hora	Lugar
1	Inicio del Proceso de Contratación (fecha fija)	26/06/2026		ELECTRÓNICO
2	Presentación de propuestas/ofertas (fecha máxima)	01/07/2026	10:00	ELECTRÓNICO A TRAVÉS DEL RUPE
3	Inicio de Subasta	01/07/2026	10:10	ELECTRÓNICO
4	Cierre Preliminar de Subasta	01/07/2026	10:40	ELECTRÓNICO
5	Apertura de Sobres (fecha fija)	01/07/2026	10:51	ELECTRÓNICO
6	Aceptación de la intención de orden de compra por sistema (plazo)	5
7	Formalización de la Contratación (plazo)	3

8. DATOS DEL RESPONSABLE DE REGISTRO Y ENVÍO DE LA INFORMACIÓN

Nombre completo	Cargo
MARCELINO OVIDIO ALCONZ SOLIZ	Responsable De Contratacionez
Fecha de publicación	Medio de Envío
26/06/2026 09:44:01	Internet

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Monto referencial: 52500.00 BS

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