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Hospital Materno Infantil Boliviano Japones

Hospital Materno Infantil Boliviano Japones

Compra de carne de pollo, para la preparacion de la alimentacion de los pacientes internados en los meses de noviembre y diciembre 2025

Monto referencial: 18876.00 BS
Licitación: Compra de carne de pollo, para la preparacion de la alimentacion de los pacientes internados en los meses de noviembre y diciembre 2025
Cuce: 25-0908-36-1608448-1-1
Estado: Vigente
Entidad: Hospital Materno Infantil Boliviano Japones
Departamento: Beni
Fecha de publicación: 31 de Octubre de 2025
Fecha de presentación: 5 de Noviembre de 2025
Monto referencial: 18876.00 BS
Contacto: Freddy Moreno Salvatierra (Telf: 4628915)
Tipo de contratación: Bienes
Modalidad: CND1
Subasta electrónica: NO
Archivos:
FORM 100
 

[ Licitacion replicada del Sistema de Contrataciones Estatales de Bolivia SICOES. ]

FORM 100

Inicio de proceso de Bienes
1. IDENTIFICACIÓN DE LA ENTIDAD
Código de la entidad Denominación de la Entidad Fax Teléfono
 0908 - 36  HOSPITAL MATERNO INFANTIL BOLIVIANO JAPONES  4622418  4628915
2. IDENTIFICACIÓN DE LA CONVOCATORIA
CUCE
:
 25-0908-36-1608448-1-1
Fecha de publicación (en el SICOES)
:
 31/10/2025
Objeto de la Contratación
:
 COMPRA DE CARNE DE POLLO, PARA LA PREPARACION DE LA ALIMENTACION DE LOS PACIENTES INTERNADOS EN LOS MESES DE NOVIEMBRE Y DICIEMBRE 2025
Datos de identificación del proceso
:
Modalidad Código de la entidad para identificar al proceso Nro. de convocatoria
Compra Nacional Directa HMIBJ/CND/B/ N° 039/2025 1
Subasta
:
 No
Concesión Administrativa
:
 No
3. DATOS GENERALES DE LA CONVOCATORIA
Forma de adjudicación
:
 Por Items
Normativa utilizada
:
 Compro Hecho en Bolivia (D.S.4505)
Tipo de contratación
:
 Bienes
Garantías solicitadas
:
 No se solicitan garantias
Moneda considerada para el proceso
:
 Bolivianos
Elaboración del DBC
:
Bienes o servicios recurrentes con cargo a la siguiente gestión:
:
 No
4. DETALLE DE BIENES REQUERIDOS
# Código de Catálogo Objeto de Gasto Descripción del bien Adquisición de Múltiples Proveedores Cantidad Precio Referencial Unitario Precio Referencial Total
1 50111513.1 31140 CARNE DE POLLO
 		NO 726 26.00 18,876.00
Justificación para Adjudicar a un solo Proveedor: MEJOR CONTROL EN LAS ENTREGAS DE UN SOLO PROVEEDOR
Documentos de Estandarización
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - "I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
    • ASPECTO GENERAL Bueno y fresco (Según la norma NB 906:2000)
    • COLOR Característico de la carne en buen estado de conservación que no ha sufrido transformación de sus pigmentos naturales. La carne verdeada, así como carne con coágulos no debe ser utilizada (Según la norma NB 906: 2000)
    • OLOR Característico del producto en buen estado de conservación (Según la norma NB 906:2000)
    • CONSISTENCIA Firme al tacto (Según la norma NB 906:2000)
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del requisito 6 de la norma NB 314001
    CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • Los materiales que se empleen para envasar deberán almacenarse en condiciones higiénicas y no deberán transmitir al producto sustancias desagradables más allá de los límites aceptables por el organismo oficial competente, y deberán proporcionarse al producto una protección adecuada contra la contaminación (Según la norma NB 771:1997)
    MATERIAL DEL ENVASE
    • Polipropileno
    Corte / Presentación
    • Pollo mediano
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • De acuerdo a requerimiento
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Humedad, en base al método de ensayo de la norma NB 379
    • Entre 70 y 80
    		Porcentaje masa masa
    Proteína, en base al método de ensayo de la norma NB 466
    • Min. 18
    		Porcentaje masa masa
    Grasas, en base al método de ensayo de la norma NB 465
    • Max. 10
    		Porcentaje masa masa
    pH, en base al método de ensayo de la norma NB 785
    • Entre 5,8 y 6,4
    Reacción de Eber, en base al método de ensayo de la norma NB 378
    • Negativo
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Salmonella spp (en 25 g), de acuerdo a la norma NB 310013. En base al método de la norma NB/ISO 6579
    • m=Ausencia Nivel de aceptación
    		 Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Escherichia coli (de acuerdo a la norma NB 310013), en base al método de la norma NB 32005
    • m = 2x10^2 Nivel de aceptación
    		 Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Staphylococcus aureus (de acuerdo a la norma NB 310013), en base al método de la norma NB 32004
    • m = 1x10^2 Nivel de aceptación
    		 Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 30
    Forma de pago: Total
    Lugar de entrega: BENI, Trinidad, SERVICIO DE ALIMENTACION Y NUTRICION-HOSPITAL MATERNNO INFANTIL AV, JAPON
    TOTAL: Dieciocho mil ochocientos setenta y seis 00/100 18,876.00
    5. DETALLE DE DOCUMENTOS PREVENTIVOS
    # Gestión Entidad DA Nro. Preventivo Descripción Importe
    1 2025 908 36 537 CERTIFICACIÓN PRESUPUESTARIA PARA LA ADQUISICIÓN DE ALIMENTOS FRESCOS (CARNE DE POLLO), PROGRAMA 400 0 099 SERVICIOS Y PRODUCTOS DE SALUD UNIVERSAL Y GRATUITA SUS,SEGÚN SOLICITUD DEL SERVICIO DE NUTRICION, FORMULARIO DE PEDIDO INTERNO PARA ADQUISICIÓN N° 568/2025, CITE: SAN.P HMI N° 02/2025,CERTIFICACION POA TGN N° 385/2025, CERTIFICACION PAC ByS/SUS N° 332/2025, CODIGO PAC.N° 308-315 Y DOC. ADJUNTA 18,876.00
    UE Prog Proy Act/Obra Fuente Organismo Objeto del Gasto Ent. Trans. Descripción Importe
    68 400 0 99 41 111 3.1.1.40 908 ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA, PENITENCIARIA, AERONAVES Y OTRAS ESPECÍFICAS 18,876.00
    6. PERSONAL DE LA ENTIDAD RELACIONADO CON EL PROCESO DE CONTRATACION
        Nombre Cargo
    Responsable de la Unidad Solicitante : Rioja Eguez Daniela Jefe De Alimentación Y Nutrición
    Responsable de Compra Nacional : Sotto Salvatierra Justo Erlin Rcn
    7. PROGRAMACIÓN DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
      Actividad Fecha/Plazo Hora Lugar
    1 Inicio del Proceso de Contratación (fecha fija) 31/10/2025 ELECTRÓNICO
    2 Presentación de propuestas/ofertas (fecha fija) 05/11/2025 08:00 ELECTRÓNICO A TRAVES DEL RUPE
    3 Apertura de Sobres (fecha fija) 05/11/2025 08:01 ELECTRÓNICO A TRAVES DEL RUPE
    4 Aceptación de la intención de orden de compra por sistema (plazo) 4
    5 Formalización de la Contratación (plazo) 1
    8. DATOS DEL RESPONSABLE DE REGISTRO Y ENVÍO DE LA INFORMACIÓN
    Nombre completo
    		Cargo
     FREDDY MORENO SALVATIERRA Responsable De Bienes Y Servicios
    Fecha de publicación Medio de Envío
    31/10/2025 13:13:30 Internet




    Planes de Servicio

    Recibe licitaciones en tu correo electrónico diariamente.


    ADQUIRIR PAQUETE

    Grupo CONSULTORIAS

    image

    Grupo SERVICIOS

    image

    Grupo BIENES

    image

    Grupo OBRAS

    image

    Entidades Registradas

    527
    1
    41
    8
    428
    109
    1
    127
    56
    1
    148
    3
    229
    3
    86
    374
    935
    121
    754
    7

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    .
    Le ayudamos con su licitación: (591) 69713008


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