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Código de Catálogo |
Objeto de Gasto |
Descripción del bien |
Adquisición de Múltiples Proveedores |
Cantidad |
Precio Referencial Unitario |
Precio Referencial Total |
| 1 |
50221301.2 |
31150 |
HARINA DE TRIGO
Bolsa de 11,5 Kilogramos (Arroba)+/- 2% de tolerancia |
NO |
13595 |
105.00 |
1,427,475.00 |
| Justificación para Adjudicar a un solo Proveedor: |
En situaciones de emergencia, es común que sean desplazados entre diferentes almacenes. La homogeneidad de la harina en los almacenes agiliza la logística y asegura calidad uniforme en la ayuda humanitaria a familias damnificadas |
| Documentos de Estandarización |
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REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).
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ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).
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CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - “I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis (Excepcionalmente, para entregas parciales, en la primera entrega se podrá considerar los análisis de laboratorio de un lote distinto, emitido como máximo un mes de anterioridad a la recepción del producto). II. Informe de análisis de laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados o designados por la Autoridad Sectorial Competente (presentar al momento de la recepción)”.
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| Especificaciones Técnicas |
| INFORMACION PRINCIPAL |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS |
- ASPECTO Exenta de toda sustancia o cuerpo extraño a su naturaleza (Según la norma NB 680:2016)
- COLOR Blanco, blanco cremoso o blanco amarillento (Según la norma NB 680:2016)
- OLOR Y SABOR Característico del grano de trigo molido. Libre de rancidez y de otros olores desagradables, tales como los que se producen a causa del moho (Según la norma NB 680:2016)
- CONSISTENCIA Polvo fluido en toda su masa, sin grumos de ninguna clase, considerando la compactación natural del envasado y estibado (Según la norma NB 680:2016)
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| SUSTANCIAS FORTIFICANTES: MICRONUTRIENTES (Según la norma NB 680:2016) |
- Mín. 4,4 Vitamina B1
- Mín. 2,6 Vitamina B2
- Mín. 35,6 Niacina
- Mín. 1,5 Folato
- Mín. 30,0 Hierro
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Miligramos por kilogramo |
| ETIQUETA DEL PRODUCTO |
- Cumplimiento del punto 10 de la norma NB 680
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| CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE |
- La harina de trigo debe envasarse y manipularse en recipientes que mantengan las cualidades higiénicas, nutritivas, físico químicas y organolépticas del producto (Según la norma NB 680:2016)
- Los envases deben estar fabricados únicamente con sustancias que sean inocuas y adecuadas para el uso a que se destinan. No deben transmitir al producto ninguna sustancia tóxica u otras que alteren las características organolépticas (Según la norma NB 680:2016)
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| MATERIAL DE ENVASE |
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| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
- De acuerdo a requerimiento
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| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
- De acuerdo a requerimiento
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| REQUISITOS FISICOQUÍMICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Humedad, en base al método de ensayo de la norma NB/ISO 712 |
|
Porcentaje masa masa |
| Proteínas en b.s., en base al método de ensayo de la norma NB 076 |
|
Porcentaje masa masa |
| Cenizas en b.s., en base al método de ensayo de la norma NB 075 |
|
Porcentaje masa masa |
| Acidez como H2SO4, en base al método de ensayo de la norma NB 107 |
|
Porcentaje masa masa |
| Gluten húmedo , en base al método de ensayo de la norma NB 106 |
|
Porcentaje masa masa |
| REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Escherichia coli, en base al método de ensayo de la norma NB 32005 |
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Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Significado de abreviaturas: |
- n: Número de unidades de la muestra a ser examinada.
- c: Número máximo de unidades de muestra que puede contener un número de microorganismos comprendidos entre "m" y "M" para que el alimento sea aceptable.
- m: Valor del parámetro microbiológico por el cual o por debajo del cual el alimento no representa un riesgo para la salud.
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| Condiciones Adicionales |
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Plazo de entrega (Días Calendario) :
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90 |
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Forma de Pago :
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Parcial |
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Lugar de Entrega :
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LA PAZ, LA PAZ, ) Villa Fátima (Calle Emilio Lara Av. Tejada Sorzano - Ex Polvorín) |
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Certificado de garantía de calidad de los bienes :
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El Proveedor, deberá entregar a la Comisión de Recepción Certificado de Garantía de Calidad de los Bienes, con vigencia mínima de once (11) meses a partir de la Recepción de los Bienes, en el que detallará, que en caso de daños por descomposición u otras, antes del tiempo de vencimiento requerido del Producto, realizará la reposición de los bienes en un plazo máximo de cinco (5) días hábiles de comunicado el hecho. |
|
Comisión de Recepción :
|
La Comisión de Recepción, recibirá los Bienes en el marco de lo establecido en el Artículo 49 del “Reglamento operativo para la compra por Catalogo Electrónico – Compro hecho en Bolivia” y Orden de compra aprobado |
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Envase :
|
Debe ser resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, debiendo reforzar su tejido o sellado, para evitar el derrame o pérdida del producto. Deberá contener mínimamente la siguiente información impresa: Harina de Trigo, Marca del Producto, Peso Neto, Fecha de Vencimiento, Información nutricional, Registro sanitario, PROHIBIDA SU VENTA y estar impreso con LOGO en Full Color en dimensiones de 15 x 20 cm. |
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Fecha de vencimiento del producto :
|
Los bienes entregados, deberán tener vencimiento de consumo mínimo de once (11) meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Viceministerio de Defensa Civil. |
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Forma de pago :
|
El pago se realizará mediante transferencia bancaria vía SIGEP. Para el efecto, el Proveedor deberá presentar a la Dirección General de Emergencias y Auxilio, una carta de solicitud de pago, adjuntando lo siguiente: Nota de entrega o similar, factura y Certificado de Garantía de Calidad de los Bienes firmados por la Comisión de Recepción, de acuerdo a cada lote entregado. |
|
Logotipo DEFENSA CIVIL :
|
Con dimensiones de 15 x 20 cm. y siguiente detalle: 1. Círculo con bordes de colores de la bandera boliviana (rojo, amarillo y verde). 2. Logotipo de Defensa Civil. 3. Leyenda inferior en negrita: "DEFENSA CIVIL - ESTADO PLURINACIONAL DE BOLIVIA - AYUDA HUMANITARIA" - La Unidad Solicitante hará entrega en digital de los modelos del logo y leyenda |
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Notificación para la Entrega :
|
El Proveedor, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien en los Almacenes de la Empresa adjudicada, mediante nota escrita a: 1. Dirección General de Emergencias y Auxilio, Edificio COFADENA, calle 6 de Agosto entre Calle Pinilla y Campos, Zona Sopocachi. 2.Sección de Administración de Almacenes, Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Diaz Romero, Zona Miraflores |
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Primera Entrega :
|
10 dias calendario (8000 Bolsas de 11,5 kg) a partir del siguiente día hábil de la aprobación de la Orden de Compra. |
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Segunda Entrega :
|
90 dias calendario (5595 Bolsas de 11,5 kg) a partir del siguiente día hábil de la aprobación de la Orden de Compra. |
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Sustitución de bienes por defectos :
|
Cualquier defecto en los bienes identificados por la Comisión de Recepción en el almacén de entrega, que no cumplan con las características técnicas o que presenten daños, humedad y otras al momento de la entrega, deberán ser repuestos hasta el plazo máximo de la verificación de los bienes, cuyos gastos inherentes correrán por cuenta del Proveedor |
|
Unidad de medida :
|
Bolsa de 11,5 Kilogramos (Arroba) ±2% de tolerancia |
|
Verificación para la recepción de los bienes :
|
La Comisión de Recepción, realizara la verificación de los bienes en el plazo máximo de ocho (8) días calendarios, computables a partir de la entrega de los bienes por el Proveedor en Almacenes de Emergencias y Desastres Naturales. El plazo de entrega de los bienes no incluye el plazo de verificación |
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|
| 2 |
50221301.2 |
31150 |
HARINA DE TRIGO
Bolsa de 11,5 Kilogramos (Arroba)+/- 2% de tolerancia |
NO |
4000 |
105.00 |
420,000.00 |
| Justificación para Adjudicar a un solo Proveedor: |
En situaciones de emergencia, es común que sean desplazados entre diferentes almacenes. La homogeneidad de la harina en los almacenes agiliza la logística y asegura calidad uniforme en la ayuda humanitaria a familias damnificadas |
| Documentos de Estandarización |
|
REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).
|
|
ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).
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|
CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - “I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis (Excepcionalmente, para entregas parciales, en la primera entrega se podrá considerar los análisis de laboratorio de un lote distinto, emitido como máximo un mes de anterioridad a la recepción del producto). II. Informe de análisis de laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados o designados por la Autoridad Sectorial Competente (presentar al momento de la recepción)”.
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| Especificaciones Técnicas |
| INFORMACION PRINCIPAL |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS |
- ASPECTO Exenta de toda sustancia o cuerpo extraño a su naturaleza (Según la norma NB 680:2016)
- COLOR Blanco, blanco cremoso o blanco amarillento (Según la norma NB 680:2016)
- OLOR Y SABOR Característico del grano de trigo molido. Libre de rancidez y de otros olores desagradables, tales como los que se producen a causa del moho (Según la norma NB 680:2016)
- CONSISTENCIA Polvo fluido en toda su masa, sin grumos de ninguna clase, considerando la compactación natural del envasado y estibado (Según la norma NB 680:2016)
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|
| SUSTANCIAS FORTIFICANTES: MICRONUTRIENTES (Según la norma NB 680:2016) |
- Mín. 4,4 Vitamina B1
- Mín. 2,6 Vitamina B2
- Mín. 35,6 Niacina
- Mín. 1,5 Folato
- Mín. 30,0 Hierro
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Miligramos por kilogramo |
| ETIQUETA DEL PRODUCTO |
- Cumplimiento del punto 10 de la norma NB 680
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|
| CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE |
- La harina de trigo debe envasarse y manipularse en recipientes que mantengan las cualidades higiénicas, nutritivas, físico químicas y organolépticas del producto (Según la norma NB 680:2016)
- Los envases deben estar fabricados únicamente con sustancias que sean inocuas y adecuadas para el uso a que se destinan. No deben transmitir al producto ninguna sustancia tóxica u otras que alteren las características organolépticas (Según la norma NB 680:2016)
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|
| MATERIAL DE ENVASE |
|
|
| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
- De acuerdo a requerimiento
|
|
| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
- De acuerdo a requerimiento
|
|
| REQUISITOS FISICOQUÍMICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Humedad, en base al método de ensayo de la norma NB/ISO 712 |
|
Porcentaje masa masa |
| Proteínas en b.s., en base al método de ensayo de la norma NB 076 |
|
Porcentaje masa masa |
| Cenizas en b.s., en base al método de ensayo de la norma NB 075 |
|
Porcentaje masa masa |
| Acidez como H2SO4, en base al método de ensayo de la norma NB 107 |
|
Porcentaje masa masa |
| Gluten húmedo , en base al método de ensayo de la norma NB 106 |
|
Porcentaje masa masa |
| REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Escherichia coli, en base al método de ensayo de la norma NB 32005 |
|
Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Significado de abreviaturas: |
- n: Número de unidades de la muestra a ser examinada.
- c: Número máximo de unidades de muestra que puede contener un número de microorganismos comprendidos entre "m" y "M" para que el alimento sea aceptable.
- m: Valor del parámetro microbiológico por el cual o por debajo del cual el alimento no representa un riesgo para la salud.
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|
| Condiciones Adicionales |
|
Plazo de entrega (Días Calendario) :
|
90 |
|
Forma de Pago :
|
Total |
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Lugar de Entrega :
|
COCHABAMBA, COCHABAMBA, a (Av. 23 de Marzo - Zona Muyurina Segundo Patio de la EMI) |
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Certificado de garantía de calidad de los bienes :
|
El Proveedor, deberá entregar a la Comisión de Recepción Certificado de Garantía de Calidad de los Bienes, con vigencia mínima de once (11) meses a partir de la Recepción de los Bienes, en el que detallará, que en caso de daños por descomposición u otras, antes del tiempo de vencimiento requerido del Producto, realizará la reposición de los bienes en un plazo máximo de cinco (5) días hábiles de comunicado el hecho |
|
Comisión de Recepción :
|
La Comisión de Recepción, recibirá los Bienes en el marco de lo establecido en el Artículo 49, inciso j) del “Reglamento operativo para la compra por Catalogo Electrónico – Compro hecho en Bolivia” y Orden de compra aprobado. |
|
Envase :
|
Debe ser resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, debiendo reforzar su tejido o sellado, para evitar el derrame o pérdida del producto. Deberá contener mínimamente la siguiente información impresa: Harina de Trigo, Marca del Producto, Peso Neto, Fecha de Vencimiento, Información nutricional, Registro sanitario, PROHIBIDA SU VENTA y estar impreso con LOGO en Full Color en dimensiones de 15 x 20 cm. |
|
Fecha de vencimiento del producto :
|
Los bienes entregados, deberán tener vencimiento de consumo mínimo de once (11) meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Viceministerio de Defensa Civil |
|
Forma de pago :
|
El pago se realizará mediante transferencia bancaria vía SIGEP. Para el efecto, el Proveedor deberá presentar a la Dirección General de Emergencias y Auxilio, una carta de solicitud de pago, adjuntando lo siguiente: Nota de entrega o similar, factura y Certificado de Garantía de Calidad de los Bienes firmados por la Comisión de Recepción, de acuerdo a cada lote entregado |
|
Logotipo DEFENSA CIVIL :
|
Con dimensiones de 15 x 20 cm. y siguiente detalle: 1. Círculo con bordes de colores de la bandera boliviana (rojo, amarillo y verde). 2. Logotipo de Defensa Civil. 3. Leyenda inferior en negrita: "DEFENSA CIVIL - ESTADO PLURINACIONAL DE BOLIVIA - AYUDA HUMANITARIA" - La Unidad Solicitante hará entrega en digital de los modelos del logo y leyenda |
|
Notificación para la Entrega :
|
El Proveedor, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien en los Almacenes de la Empresa adjudicada, mediante nota escrita a: 1. Dirección General de Emergencias y Auxilio, Edificio COFADENA, calle 6 de Agosto entre Calle Pinilla y Campos, Zona Sopocachi. 2.Sección de Administración de Almacenes, Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Diaz Romero, Zona Miraflores |
|
Primera Entrega :
|
90 dias calendario (4000 Bolsas de 11,5 kg) a partir del siguiente día hábil de la aprobación de la Orden de Compra. |
|
Sustitución de bienes por defectos :
|
Cualquier defecto en los bienes identificados por la Comisión de Recepción en el almacén de entrega, que no cumplan con las características técnicas o que presenten daños, humedad y otras al momento de la entrega, deberán ser repuestos hasta el plazo máximo de la verificación de los bienes, cuyos gastos inherentes correrán por cuenta del Proveedor |
|
Unidad de medida :
|
Bolsa de 11,5 Kilogramos (Arroba) ±2% de tolerancia |
|
Verificación para la recepción de los bienes :
|
La Comisión de Recepción, realizara la verificación de los bienes en el plazo máximo de ocho (8) días calendarios, computables a partir de la entrega de los bienes por el Proveedor en Almacenes de Emergencias y Desastres Naturales. El plazo de entrega de los bienes no incluye el plazo de verificación |
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| 3 |
50221301.2 |
31150 |
HARINA DE TRIGO
Bolsa de 11,5 Kilogramos (Arroba)+/- 2% de tolerancia |
NO |
3000 |
105.00 |
315,000.00 |
| Justificación para Adjudicar a un solo Proveedor: |
En situaciones de emergencia, es común que sean desplazados entre diferentes almacenes. La homogeneidad de la harina en los almacenes agiliza la logística y asegura calidad uniforme en la ayuda humanitaria a familias damnificadas |
| Documentos de Estandarización |
|
REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).
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|
ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).
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|
CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - “I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis (Excepcionalmente, para entregas parciales, en la primera entrega se podrá considerar los análisis de laboratorio de un lote distinto, emitido como máximo un mes de anterioridad a la recepción del producto). II. Informe de análisis de laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados o designados por la Autoridad Sectorial Competente (presentar al momento de la recepción)”.
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|
| Especificaciones Técnicas |
| INFORMACION PRINCIPAL |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS |
- ASPECTO Exenta de toda sustancia o cuerpo extraño a su naturaleza (Según la norma NB 680:2016)
- COLOR Blanco, blanco cremoso o blanco amarillento (Según la norma NB 680:2016)
- OLOR Y SABOR Característico del grano de trigo molido. Libre de rancidez y de otros olores desagradables, tales como los que se producen a causa del moho (Según la norma NB 680:2016)
- CONSISTENCIA Polvo fluido en toda su masa, sin grumos de ninguna clase, considerando la compactación natural del envasado y estibado (Según la norma NB 680:2016)
|
|
| SUSTANCIAS FORTIFICANTES: MICRONUTRIENTES (Según la norma NB 680:2016) |
- Mín. 4,4 Vitamina B1
- Mín. 2,6 Vitamina B2
- Mín. 35,6 Niacina
- Mín. 1,5 Folato
- Mín. 30,0 Hierro
|
Miligramos por kilogramo |
| ETIQUETA DEL PRODUCTO |
- Cumplimiento del punto 10 de la norma NB 680
|
|
| CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE |
- La harina de trigo debe envasarse y manipularse en recipientes que mantengan las cualidades higiénicas, nutritivas, físico químicas y organolépticas del producto (Según la norma NB 680:2016)
- Los envases deben estar fabricados únicamente con sustancias que sean inocuas y adecuadas para el uso a que se destinan. No deben transmitir al producto ninguna sustancia tóxica u otras que alteren las características organolépticas (Según la norma NB 680:2016)
|
|
| MATERIAL DE ENVASE |
|
|
| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
- De acuerdo a requerimiento
|
|
| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
- De acuerdo a requerimiento
|
|
| REQUISITOS FISICOQUÍMICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Humedad, en base al método de ensayo de la norma NB/ISO 712 |
|
Porcentaje masa masa |
| Proteínas en b.s., en base al método de ensayo de la norma NB 076 |
|
Porcentaje masa masa |
| Cenizas en b.s., en base al método de ensayo de la norma NB 075 |
|
Porcentaje masa masa |
| Acidez como H2SO4, en base al método de ensayo de la norma NB 107 |
|
Porcentaje masa masa |
| Gluten húmedo , en base al método de ensayo de la norma NB 106 |
|
Porcentaje masa masa |
| REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Escherichia coli, en base al método de ensayo de la norma NB 32005 |
|
Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Significado de abreviaturas: |
- n: Número de unidades de la muestra a ser examinada.
- c: Número máximo de unidades de muestra que puede contener un número de microorganismos comprendidos entre "m" y "M" para que el alimento sea aceptable.
- m: Valor del parámetro microbiológico por el cual o por debajo del cual el alimento no representa un riesgo para la salud.
|
|
| Condiciones Adicionales |
|
Plazo de entrega (Días Calendario) :
|
90 |
|
Forma de Pago :
|
Total |
|
Lugar de Entrega :
|
SANTA CRUZ, SANTA CRUZ DE LA SIERRA, (Av. Suarez Arana entre 1er y 2do anillo) |
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Certificado de garantía de calidad de los bienes :
|
El Proveedor, deberá entregar a la Comisión de Recepción Certificado de Garantía de Calidad de los Bienes, con vigencia mínima de once (11) meses a partir de la Recepción de los Bienes, en el que detallará, que en caso de daños por descomposición u otras, antes del tiempo de vencimiento requerido del Producto, realizará la reposición de los bienes en un plazo máximo de cinco (5) días hábiles de comunicado el hecho. |
|
Comisión de Recepción :
|
La Comisión de Recepción, recibirá los Bienes en el marco de lo establecido en el Artículo 49, inciso j) del “Reglamento operativo para la compra por Catalogo Electrónico – Compro hecho en Bolivia” y Orden de compra aprobado |
|
Envase :
|
Debe ser resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, debiendo reforzar su tejido o sellado, para evitar el derrame o pérdida del producto. Deberá contener mínimamente la siguiente información impresa: Harina de Trigo, Marca del Producto, Peso Neto, Fecha de Vencimiento, Información nutricional, Registro sanitario, PROHIBIDA SU VENTA y estar impreso con LOGO en Full Color en dimensiones de 15 x 20 cm |
|
Fecha de vencimiento del producto :
|
Los bienes entregados, deberán tener vencimiento de consumo mínimo de once (11) meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Viceministerio de Defensa Civil. |
|
Forma de pago :
|
El pago se realizará mediante transferencia bancaria vía SIGEP. Para el efecto, el Proveedor deberá presentar a la Dirección General de Emergencias y Auxilio, una carta de solicitud de pago, adjuntando lo siguiente: Nota de entrega o similar, factura y Certificado de Garantía de Calidad de los Bienes firmados por la Comisión de Recepción, de acuerdo a cada lote entregado |
|
Logotipo DEFENSA CIVIL :
|
Con dimensiones de 15 x 20 cm. y siguiente detalle: 1. Círculo con bordes de colores de la bandera boliviana (rojo, amarillo y verde). 2. Logotipo de Defensa Civil. 3. Leyenda inferior en negrita: "DEFENSA CIVIL - ESTADO PLURINACIONAL DE BOLIVIA - AYUDA HUMANITARIA" - La Unidad Solicitante hará entrega en digital de los modelos del logo y leyenda |
|
Notificación para la Entrega :
|
El Proveedor, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien en los Almacenes de la Empresa adjudicada, mediante nota escrita a: 1. Dirección General de Emergencias y Auxilio, Edificio COFADENA, calle 6 de Agosto entre Calle Pinilla y Campos, Zona Sopocachi. 2.Sección de Administración de Almacenes, Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Diaz Romero, Zona Miraflores. |
|
Primera Entrega :
|
90 dias calendario (3000 Bolsas de 11,5 kg) a partir del siguiente día hábil de la aprobación de la Orden de Compra |
|
Sustitución de bienes por defectos :
|
Cualquier defecto en los bienes identificados por la Comisión de Recepción en el almacén de entrega, que no cumplan con las características técnicas o que presenten daños, humedad y otras al momento de la entrega, deberán ser repuestos hasta el plazo máximo de la verificación de los bienes, cuyos gastos inherentes correrán por cuenta del Proveedor. |
|
Unidad de medida :
|
Bolsa de 11,5 Kilogramos (Arroba) ±2% de tolerancia. |
|
Verificación para la recepción de los bienes :
|
La Comisión de Recepción, realizara la verificación de los bienes en el plazo máximo de ocho (8) días calendarios, computables a partir de la entrega de los bienes por el Proveedor en Almacenes de Emergencias y Desastres Naturales. El plazo de entrega de los bienes no incluye el plazo de verificación |
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| 4 |
50221301.2 |
31150 |
HARINA DE TRIGO
Bolsa de 11,5 Kilogramos (Arroba)+/- 2% de tolerancia |
NO |
7000 |
105.00 |
735,000.00 |
| Justificación para Adjudicar a un solo Proveedor: |
En situaciones de emergencia, es común que sean desplazados entre diferentes almacenes. La homogeneidad de la harina en los almacenes agiliza la logística y asegura calidad uniforme en la ayuda humanitaria a familias damnificadas |
| Documentos de Estandarización |
|
REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).
|
|
ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).
|
|
CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - “I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis (Excepcionalmente, para entregas parciales, en la primera entrega se podrá considerar los análisis de laboratorio de un lote distinto, emitido como máximo un mes de anterioridad a la recepción del producto). II. Informe de análisis de laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados o designados por la Autoridad Sectorial Competente (presentar al momento de la recepción)”.
|
|
| Especificaciones Técnicas |
| INFORMACION PRINCIPAL |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS |
- ASPECTO Exenta de toda sustancia o cuerpo extraño a su naturaleza (Según la norma NB 680:2016)
- COLOR Blanco, blanco cremoso o blanco amarillento (Según la norma NB 680:2016)
- OLOR Y SABOR Característico del grano de trigo molido. Libre de rancidez y de otros olores desagradables, tales como los que se producen a causa del moho (Según la norma NB 680:2016)
- CONSISTENCIA Polvo fluido en toda su masa, sin grumos de ninguna clase, considerando la compactación natural del envasado y estibado (Según la norma NB 680:2016)
|
|
| SUSTANCIAS FORTIFICANTES: MICRONUTRIENTES (Según la norma NB 680:2016) |
- Mín. 4,4 Vitamina B1
- Mín. 2,6 Vitamina B2
- Mín. 35,6 Niacina
- Mín. 1,5 Folato
- Mín. 30,0 Hierro
|
Miligramos por kilogramo |
| ETIQUETA DEL PRODUCTO |
- Cumplimiento del punto 10 de la norma NB 680
|
|
| CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE |
- La harina de trigo debe envasarse y manipularse en recipientes que mantengan las cualidades higiénicas, nutritivas, físico químicas y organolépticas del producto (Según la norma NB 680:2016)
- Los envases deben estar fabricados únicamente con sustancias que sean inocuas y adecuadas para el uso a que se destinan. No deben transmitir al producto ninguna sustancia tóxica u otras que alteren las características organolépticas (Según la norma NB 680:2016)
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| MATERIAL DE ENVASE |
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| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
- De acuerdo a requerimiento
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| FORMATO DE PRESENTACIÓN |
- De acuerdo a requerimiento
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| REQUISITOS FISICOQUÍMICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Humedad, en base al método de ensayo de la norma NB/ISO 712 |
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Porcentaje masa masa |
| Proteínas en b.s., en base al método de ensayo de la norma NB 076 |
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Porcentaje masa masa |
| Cenizas en b.s., en base al método de ensayo de la norma NB 075 |
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Porcentaje masa masa |
| Acidez como H2SO4, en base al método de ensayo de la norma NB 107 |
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Porcentaje masa masa |
| Gluten húmedo , en base al método de ensayo de la norma NB 106 |
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Porcentaje masa masa |
| REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS |
| Atributo |
Valores atributo |
Unidad de Medida |
| Escherichia coli, en base al método de ensayo de la norma NB 32005 |
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Unidades Formadoras de Colonias por gramo |
| Significado de abreviaturas: |
- n: Número de unidades de la muestra a ser examinada.
- c: Número máximo de unidades de muestra que puede contener un número de microorganismos comprendidos entre "m" y "M" para que el alimento sea aceptable.
- m: Valor del parámetro microbiológico por el cual o por debajo del cual el alimento no representa un riesgo para la salud.
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| Condiciones Adicionales |
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Plazo de entrega (Días Calendario) :
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10 |
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Forma de Pago :
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Total |
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Lugar de Entrega :
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POTOSI, Potosí, Zona Central, Calle Wenselao Alba (lado colegio Santa Maria) |
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Certificado de garantía de calidad de los bienes :
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El Proveedor, deberá entregar a la Comisión de Recepción Certificado de Garantía de Calidad de los Bienes, con vigencia mínima de once (11) meses a partir de la Recepción de los Bienes, en el que detallará, que en caso de daños por descomposición u otras, antes del tiempo de vencimiento requerido del Producto, realizará la reposición de los bienes en un plazo máximo de cinco (5) días hábiles de comunicado el hecho. |
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Comisión de Recepción :
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La Comisión de Recepción, recibirá los Bienes en el marco de lo establecido en el Artículo 49, inciso j) del “Reglamento operativo para la compra por Catalogo Electrónico – Compro hecho en Bolivia” y Orden de compra aprobado. |
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Envase :
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Debe ser resistente al manipuleo, apilado, almacenamiento y transporte, debiendo reforzar su tejido o sellado, para evitar el derrame o pérdida del producto. Deberá contener mínimamente la siguiente información impresa: Harina de Trigo, Marca del Producto, Peso Neto, Fecha de Vencimiento, Información nutricional, Registro sanitario, PROHIBIDA SU VENTA y estar impreso con LOGO en Full Color en dimensiones de 15 x 20 cm |
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Fecha de vencimiento del producto :
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Los bienes entregados, deberán tener vencimiento de consumo mínimo de once (11) meses a partir de la fecha de entrega en los almacenes del Viceministerio de Defensa Civil. |
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Forma de pago :
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El pago se realizará mediante transferencia bancaria vía SIGEP. Para el efecto, el Proveedor deberá presentar a la Dirección General de Emergencias y Auxilio, una carta de solicitud de pago, adjuntando lo siguiente: Nota de entrega o similar, factura y Certificado de Garantía de Calidad de los Bienes firmados por la Comisión de Recepción, de acuerdo a cada lote entregado. |
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Logotipo DEFENSA CIVIL :
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Con dimensiones de 15 x 20 cm. y siguiente detalle: 1. Círculo con bordes de colores de la bandera boliviana (rojo, amarillo y verde). 2. Logotipo de Defensa Civil. 3. Leyenda inferior en negrita: "DEFENSA CIVIL - ESTADO PLURINACIONAL DE BOLIVIA - AYUDA HUMANITARIA" - La Unidad Solicitante hará entrega en digital de los modelos del logo y leyenda. |
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Notificación para la Entrega :
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El Proveedor, previa entrega del bien, con tres (3) días hábiles de anticipación, debe indicar la fecha y hora de entrega del bien en los Almacenes de la Empresa adjudicada, mediante nota escrita a: 1. Dirección General de Emergencias y Auxilio, Edificio COFADENA, calle 6 de Agosto entre Calle Pinilla y Campos, Zona Sopocachi. 2.Sección de Administración de Almacenes, Edificio Intendencia Central de las Fuerzas Armadas, Av. Saavedra y Diaz Romero, Zona Miraflores. |
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Primera Entrega :
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10 dias calendario (7000 Bolsas de 11,5 kg) a partir del siguiente día hábil de la aprobación de la Orden de Compra. |
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Sustitución de bienes por defectos :
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Cualquier defecto en los bienes identificados por la Comisión de Recepción en el almacén de entrega, que no cumplan con las características técnicas o que presenten daños, humedad y otras al momento de la entrega, deberán ser repuestos hasta el plazo máximo de la verificación de los bienes, cuyos gastos inherentes correrán por cuenta del Proveedor |
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Unidad de medida :
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Bolsa de 11,5 Kilogramos (Arroba) ±2% de tolerancia |
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Verificación para la recepción de los bienes :
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La Comisión de Recepción, realizara la verificación de los bienes en el plazo máximo de ocho (8) días calendarios, computables a partir de la entrega de los bienes por el Proveedor en Almacenes de Emergencias y Desastres Naturales. El plazo de entrega de los bienes no incluye el plazo de verificación |
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| TOTAL: Dos millones ochocientos noventa y siete mil cuatrocientos setenta y cinco 00/100 |
2,897,475.00 |
