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Gobierno Autonomo Municipal De Ayopaya (Villa De Independencia)

Gobierno Autonomo Municipal De Ayopaya (Villa De Independencia)

Adquisición carne de res para funcionamiento del internado municipal de charahuayto del d-8

Monto referencial: 28173.60 BS
Licitación: Adquisición carne de res para funcionamiento del internado municipal de charahuayto del d-8
Cuce: 26-1310-00-1627951-1-1
Estado: Vigente
Entidad: Gobierno Autonomo Municipal De Ayopaya (Villa De Independencia)
Departamento: Cochabamba
Fecha de publicación: 29 de Enero de 2026
Fecha de presentación: 2 de Febrero de 2026
Monto referencial: 28173.60 BS
Contacto: Abel Munoz Guarachi (Telf: 010-44136192 4-4500615)
Tipo de contratación: Bienes
Modalidad: CND1
Subasta electrónica: NO
Archivos:
FORM 100
 

[ Licitacion replicada del Sistema de Contrataciones Estatales de Bolivia SICOES. ]

FORM 100

Inicio de proceso de Bienes
1. IDENTIFICACIÓN DE LA ENTIDAD
Código de la entidad Denominación de la Entidad Fax Teléfono
 1310 - 00  GOBIERNO AUTONOMO MUNICIPAL DE AYOPAYA (VILLA DE INDEPENDENCIA)  010-44136192  010-44136192 4-4500615
2. IDENTIFICACIÓN DE LA CONVOCATORIA
CUCE
:
 26-1310-00-1627951-1-1
Fecha de publicación (en el SICOES)
:
 29/01/2026
Objeto de la Contratación
:
 Adquisición carne de res para funcionamiento del internado municipal de Charahuayto del D-8
Datos de identificación del proceso
:
Modalidad Código de la entidad para identificar al proceso Nro. de convocatoria
Compra Nacional Directa GAMVI/CND Nº05/2026 1
Subasta
:
 No
Concesión Administrativa
:
 No
3. DATOS GENERALES DE LA CONVOCATORIA
Forma de adjudicación
:
 Por Items
Normativa utilizada
:
 Compro Hecho en Bolivia (D.S.4505)
Tipo de contratación
:
 Bienes
Garantías solicitadas
:
 Garantía de Cumplimiento de Orden de Compra
Moneda considerada para el proceso
:
 Bolivianos
Elaboración del DBC
:
Bienes o servicios recurrentes con cargo a la siguiente gestión:
:
 No
4. DETALLE DE BIENES REQUERIDOS
# Código de Catálogo Objeto de Gasto Descripción del bien Adquisición de Múltiples Proveedores Cantidad Precio Referencial Unitario Precio Referencial Total
1 50111527.1 31300 CARNE MAGRA DE RES (Carne roja fresca y/o refrigerada)
 		SI 504 55.90 28,173.60
Documentos de Estandarización
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato)
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - “I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis (Excepcionalmente, para entregas parciales, en la primera entrega se podrá considerar los análisis de laboratorio de un lote distinto, emitido como máximo un mes de anterioridad a la recepción del producto). II. Informe de análisis de laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados o designados por la Autoridad Sectorial Competente (presentar al momento de la recepción)”.
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
    • ASPECTO GENERAL: Bueno (Según la norma NB 310023:2014)
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del requisito 6 de la norma NB 314001:2015
    CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto. Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento
    MATERIAL DEL ENVASE
    • Polipropileno
    Corte
    • Lomo
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • 1000 g
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    pH (de acuerdo a la norma NB 310023), en base al método de ensayo de la norma NB 379
    • Entre 6 y 6
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Salmonella spp (en 25 g), en base al método de ensayo de la norma NB/ISO 6579. De acuerdo a la norma NB 310017
    • Ausencia
    Escherichia coli O157:H7, de acuerdo a la norma NB 310017, en base al método de ensayo USDA - FSIS/ u otros metodos validados
    • Ausencia
    Staphylococcus aureus, de acuerdo a la norma NB 310017, en base al método de ensayo de la norma NB 32004
    • n=5; c=2; m=1X10^2; M=1X10^3
    		Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Clostridium perfringens, de acuerdo a la norma NB 310017, en base al metodo de ensayo de la norma NB 32009
    • n=5; c=2; m=1X10; M=1X10^2
    		Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Significado de abreviaturas:
    • n: Número de unidades de la muestra a ser examinada.
    • m: Valor del parámetro microbiológico por el cual o por debajo del cual el alimento no representa un riesgo para la salud.
    • M: Valor del parámetro, microbiológico por encima del cual el alimento representa un riesgo para la salud.
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 6
    Forma de pago: Parcial
    Lugar de entrega: COCHABAMBA, Independencia, AMBIENTES DEL INTERNADO CHARAHUAYTO
    FORMA DE ENTREGA: 14 Kilogramos por semana, haciendo un total de 36 semanas con la conclusión hasta 23 de noviembre de 2026.
    TOTAL: Veintiocho mil ciento setenta y tres 60/100 28,173.60
    5. DETALLE DE DOCUMENTOS PREVENTIVOS
    # Gestión Entidad DA Nro. Preventivo Descripción Importe
    1 2026 1310 1 34 CERTIFICACIÓN PRESUPUESTARIA: PARA ADQUISICION CARNE DE RES PARA EL FUNCIONAMIENTO DEL INTERNADO MUNICIPAL CHARAHUAYTO; HOJA DE RUTA: 208; UNIDAD SOLICITANTE: LIC. ESTEBAN CONDORI GUZMAN - RESPONSABLE DE EDUCACION DEL GAMI; OBSERVACIONES: GARANTIZAR CON LA ALIMENTACION 28,173.60
    UE Prog Proy Act/Obra Fuente Organismo Objeto del Gasto Ent. Trans. Descripción Importe
    1 210 0 6 41 113 3.1.3 0 Productos Agrícolas, Pecuarios y Forestales 28,173.60
    6. PERSONAL DE LA ENTIDAD RELACIONADO CON EL PROCESO DE CONTRATACION
        Nombre Cargo
    Responsable de Compra Nacional : Chinchilla Alvares Ruben Rpa-Rpc
    Responsable de la Unidad Solicitante : Condori Guzman Esteban Responsable De Educación
    7. PROGRAMACIÓN DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
      Actividad Fecha/Plazo Hora Lugar
    1 Inicio del Proceso de Contratación (fecha fija) 29/01/2026 ELECTRÓNICO
    2 Presentación de propuestas/ofertas (fecha fija) 02/02/2026 14:50 ELECTRÓNICO A TRAVES DEL RUPE
    3 Apertura de Sobres (fecha fija) 02/02/2026 14:51 ELECTRÓNICO A TRAVES DEL RUPE
    4 Aceptación de la intención de orden de compra por sistema (plazo) 4
    5 Formalización de la Contratación (plazo) 3
    8. DATOS DEL RESPONSABLE DE REGISTRO Y ENVÍO DE LA INFORMACIÓN
    Nombre completo
    		Cargo
     ABEL MUNOZ GUARACHI Resp. De Contrataciones Y Sicoes
    Fecha de publicación Medio de Envío
    29/01/2026 15:59:55 Internet




    Planes de Servicio

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    ADQUIRIR PAQUETE

    Grupo CONSULTORIAS

    image

    Grupo SERVICIOS

    image

    Grupo BIENES

    image

    Grupo OBRAS

    image

    Entidades Registradas

    765
    63
    3
    1001
    1
    20
    23
    227
    101
    216
    35
    99
    78
    1192
    190
    199
    28
    28
    129
    16

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    .
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