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Gobierno Autonomo Municipal De La Paz

Gobierno Autonomo Municipal De La Paz

Adquisicion de leche para el personal de los rellenos sanitarios alpacoma y saka churu gestion 2026

Monto referencial: 109995.00 BS

Licitación: Adquisicion de leche para el personal de los rellenos sanitarios alpacoma y saka churu gestion 2026
Cuce: 25-1201-00-1622838-1-1
Estado: Vigente
Entidad: Gobierno Autonomo Municipal De La Paz
Departamento: La Paz
Fecha de publicación: 19 de Diciembre de 2025
Fecha de presentación: 29 de Diciembre de 2025
Monto referencial: 109995.00 BS
Contacto: Rolando Gabriel Miranda Valle (Telf: 2650000)
Tipo de contratación: Bienes
Modalidad: CNC
Subasta electrónica: SI
Archivos:

 

[ Licitacion replicada del Sistema de Contrataciones Estatales de Bolivia SICOES. ]

FORM 100

Inicio de proceso de Bienes


1. IDENTIFICACIÓN DE LA ENTIDAD
Código de la entidad Denominación de la Entidad Fax Teléfono
 1201 - 00  GOBIERNO AUTONOMO MUNICIPAL DE LA PAZ  2204377  2650000
2. IDENTIFICACIÓN DE LA CONVOCATORIA
CUCE
:
25-1201-00-1622838-1-1
Fecha de publicación (en el SICOES)
:
19/12/2025
Objeto de la Contratación
:
ADQUISICION DE LECHE PARA EL PERSONAL DE LOS RELLENOS SANITARIOS ALPACOMA Y SAKA CHURU GESTION 2026
Datos de identificación del proceso
:
Modalidad Código de la entidad para identificar al proceso Nro. de convocatoria
Compra Nacional por Convocatoria BBN-23-2026 1
Subasta
:
Si
Concesión Administrativa
:
No
3. DATOS GENERALES DE LA CONVOCATORIA
Tipo de convocatoria
:
Convocatoria Publica Nacional
Forma de adjudicación
:
Por Items
Normativa utilizada
:
Compro Hecho en Bolivia (D.S.4505)
Tipo de contratación
:
Bienes
Garantías solicitadas
:
Garantía de Cumplimiento de Orden de Compra
Moneda considerada para el proceso
:
Bolivianos
Elaboración del DBC
:
Bienes o servicios recurrentes con cargo a la siguiente gestión:
:
Si
4. DETALLE DE BIENES REQUERIDOS
# Código de Catálogo Objeto de Gasto Descripción del bien Adquisición de Múltiples Proveedores Cantidad Precio Referencial Unitario Precio Referencial Total
1 50131702.9 31140 LECHE ENTERA UHT
SI 14666 7.50 109,995.00
Documentos de Estandarización
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - “I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis (Excepcionalmente, para entregas parciales, en la primera entrega se podrá considerar los análisis de laboratorio de un lote distinto, emitido como máximo un mes de anterioridad a la recepción del producto). II. Informe de análisis de laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados o designados por la Autoridad Sectorial Competente (presentar al momento de la recepción)”.
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
    • COLOR, OLOR Y SABOR Característicos del producto, aceptándose variaciones no significativas debido al proceso (Según la norma NB 33022:2012)
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del punto 8 de la norma NB 33022
    CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • La leche larga vida UAT (UHT) debe ser envasada en recipientes de material aprobado por la autoridad sanitaria competente, que cumplan con los requisitos de hermeticidad, baja permeabilidad al oxigeno, opacidad a la luz y baja impermeabilidad a los olores (Según la norma NB 33022:2012)
    • El almacenamiento, transporte, distribución y expendio de la leche larga vida debe realizarse en el envase original y sin necesidad de refrigeración (Según la norma NB 33022:2012)
    MATERIAL DEL ENVASE
    • Polietileno
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • De acuerdo a requerimiento
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Densidad relativa, método de ensayo de la norma AOAC 925.22.
    • Min.1,029-Max. 1,032 T=20°C
    Acidez titulable (NaOH 0,1N) Expresado como ácido láctico, en base al método de ensayo de la norma NB 33042
    • Entre 0,13 y 0,18
    Porcentaje masa volumen
    Contenido de grasa láctea, método de ensayo de la norma NB 19662
    • Min. 3
    Porcentaje masa masa
    Sólidos totales, método de ensayo de la norma NB/ISO 6731
    • Min. 11,1
    Porcentaje masa masa
    Cenizas, método de ensayo de la norma NB 33041
    • Entre 0,65 y 0,80
    Porcentaje masa masa
    Proteínas, método de ensayo de la norma NB/ISO 8968-1
    • Min. 2,9
    pH a 20 °C. El informe de laboratorio deberá especificar el método de ensayo utilizado.
    • Entre 6,6 y 6,8
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Aerobios mesófilos, en base al método de ensayo de NB/ISO 4833
    • n=5; c=0; m=100
    Unidades Formadoras de Colonias por centímetro cúbico
    Significado de abreviaturas:
    • n: Número de unidades de la muestra a ser examinada.
    • c: Número máximo de unidades de muestra que puede contener un número de microorganismos comprendidos entre "m" y "M" para que el alimento sea aceptable.
    • m: Valor del parámetro microbiológico por el cual o por debajo del cual el alimento no representa un riesgo para la salud.
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 316
    Forma de pago: Parcial
    Lugar de entrega: LA PAZ, LA PAZ, Las entregas se realizarán en el Relleno Sanitario Nuevo Jardín de Alpacoma, ubicado en el Macrodistrito Cotahuma Distrito IV zona San Miguel de Alpacoma
    RECEPCIÓN: La Comisión de Recepción revisará: El buen estado de los bienes, mismos que no tengan roturas o filtraciones; La fecha de expiración de los bienes y que cumpla con todas las características establecidas en las características generales de los bienes.
    PLAZO: El plazo de entrega de los bienes será computable a partir de la suscripción del documento contractual hasta el 30 de noviembre de 2026. El proveedor realizará entregas parciales de acuerdo a cronograma.
    EMBALAJE: Por las características de los bienes el embalaje deberá resistir las condiciones climáticas, manipuleo, almacenamiento y traslado, teniendo en cuenta las características de los bienes para la entrega en perfectas condiciones.
    BIENES DEFECTUOSOS: En caso de verificarse que los bienes presentaran daños, fecha de expiración pasada o no se ajustan a las especificaciones técnicas, el proveedor deberá realizar la sustitución correspondiente, sin costo alguno en un plazo de 24 horas. La sustitución que no se efectivice en el plazo establecido, será sujeto de aplicación de multas por día de retraso calendario desde la fecha de entrega de los bienes.
    MEDIOS DE TRANSPORTE: El proveedor debe encargarse de transportar los bienes hasta el lugar de entrega establecido en la presente especificación técnica, tomando las previsiones de contratar seguro, servicio de carga y descarga de los bienes sin costo adicional para el GAMLP.
    TOTAL: Ciento nueve mil novecientos noventa y cinco 00/100 109,995.00
    5. FUENTES Y ORGANISMOS FINANCIADORES
    # Código Descripción Fuente Código Descripción Organismo % de participación
    1 20 Recursos Específicos 210 Recursos Específicos de los Gobiernos Autónomos Municipales e Indígena Originario Campesino 100
    6. PROYECTO/ACTIVIDAD
    Entidad 1201-GOBIERNO AUTONOMO MUNICIPAL DE LA PAZ
    Dirección Administrativa 63-AUTORIDAD AMBIENTAL MUNICIPAL
    Nro Proyecto/Actividad Código Descripción Categoría Programática
    1 ACTIVIDAD 140.0000.8 ADMINISTRACIÓN DE LOS RELLENOS SANITARIOS.
    7. PERSONAL DE LA ENTIDAD RELACIONADO CON EL PROCESO DE CONTRATACION
        Nombre Cargo
    Encargado de atender consultas : Miranda Valle Rolando Gabriel Encargado De Compras S.A.F. - A.A.M.
    Responsable de Elaboración de Esp. Tecnicas /Term. de Referencia : Mamani Alanoca Jhenny Yoselin Analista Tecnico A.G.I.R.S. - U.P.A.C.C. - A.A.M.
    Responsable de Compra Nacional : Saavedra Badani Juan Pablo Director De Autoridad Ambiental Municipal
    Responsable de elaboración de convocatoria : Miranda Valle Rolando Gabriel Encargado De Compras S.A.F. - A.A.M.
    8. PROGRAMACIÓN DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
      Actividad Fecha/Plazo Hora Lugar
    1 Inicio del Proceso de Contratación (fecha fija) 19/12/2025 ELECTRÓNICO
    2 Presentación de propuestas/ofertas (fecha máxima) 29/12/2025 09:00 ELECTRÓNICO A TRAVÉS DEL RUPE
    3 Inicio de Subasta 29/12/2025 09:10 ELECTRÓNICO
    4 Cierre Preliminar de Subasta 29/12/2025 09:40 ELECTRÓNICO
    5 Apertura de Sobres (fecha fija) 29/12/2025 09:51 ELECTRÓNICO
    6 Aceptación de la intención de orden de compra por sistema (plazo) 6
    7 Formalización de la Contratación (plazo) 2
    9. DATOS DEL RESPONSABLE DE REGISTRO Y ENVÍO DE LA INFORMACIÓN
    Nombre completo
    Cargo
     ROLANDO GABRIEL MIRANDA VALLE Encargado De Compras Saf - Smgaer Gamlp
    Fecha de publicación Medio de Envío
    19/12/2025 18:23:01 Internet




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