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Gobierno Autónomo Departamental De Tarija

Gobierno Autónomo Departamental De Tarija

Solicitud de alimentos secos para el hogar la colmena para el mes de octubre (8 dias) del 2025

Monto referencial: 5200.00 BS
Licitación: Solicitud de alimentos secos para el hogar la colmena para el mes de octubre (8 dias) del 2025
Cuce: 25-0906-00-1592844-1-1
Estado: Vigente
Entidad: Gobierno Autónomo Departamental De Tarija
Departamento: Tarija
Fecha de publicación: 18 de Septiembre de 2025
Fecha de presentación: 22 de Septiembre de 2025
Monto referencial: 5200.00 BS
Contacto: Mariel Subelza Rossel (Telf: .)
Tipo de contratación: Bienes
Modalidad: CND1
Subasta electrónica: NO
Archivos:
FORM 100
 

[ Licitacion replicada del Sistema de Contrataciones Estatales de Bolivia SICOES. ]

FORM 100

Inicio de proceso de Bienes
1. IDENTIFICACIÓN DE LA ENTIDAD
Código de la entidad Denominación de la Entidad Fax Teléfono
 0906 - 00  GOBIERNO AUTÓNOMO DEPARTAMENTAL DE TARIJA  .  .
2. IDENTIFICACIÓN DE LA CONVOCATORIA
CUCE
:
 25-0906-00-1592844-1-1
Fecha de publicación (en el SICOES)
:
 18/09/2025
Objeto de la Contratación
:
 SOLICITUD DE ALIMENTOS SECOS PARA EL HOGAR LA COLMENA PARA EL MES DE OCTUBRE (8 DIAS) DEL 2025
Datos de identificación del proceso
:
Modalidad Código de la entidad para identificar al proceso Nro. de convocatoria
Compra Nacional Directa 5565/2025 1
Subasta
:
 No
Concesión Administrativa
:
 No
3. DATOS GENERALES DE LA CONVOCATORIA
Forma de adjudicación
:
 Por Items
Normativa utilizada
:
 Compro Hecho en Bolivia (D.S.4505)
Tipo de contratación
:
 Bienes
Garantías solicitadas
:
 Garantía de Cumplimiento de Orden de Compra
Moneda considerada para el proceso
:
 Bolivianos
Elaboración del DBC
:
Bienes o servicios recurrentes con cargo a la siguiente gestión:
:
 No
4. DETALLE DE BIENES REQUERIDOS
# Código de Catálogo Objeto de Gasto Descripción del bien Adquisición de Múltiples Proveedores Cantidad Precio Referencial Unitario Precio Referencial Total
1 50221301.2 31140 HARINA DE TRIGO
SI 5 500.00 2,500.00
Documentos de Estandarización
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - "I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - COPIA DE ACTA DE INSPECCIÓN EMITIDO POR SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
    • ASPECTO Exenta de toda sustancia o cuerpo extraño a su naturaleza (Según la norma NB 680:2016)
    • COLOR Blanco, blanco cremoso o blanco amarillento (Según la norma NB 680:2016)
    • OLOR Y SABOR Característico del grano de trigo molido. Libre de rancidez y de otros olores desagradables, tales como los que se producen a causa del moho (Según la norma NB 680:2016)
    • CONSISTENCIA Polvo fluido en toda su masa, sin grumos de ninguna clase, considerando la compactación natural del envasado y estibado (Según la norma NB 680:2016)
    SUSTANCIAS FORTIFICANTES: MICRONUTRIENTES (Según la norma NB 680:2016)
    • Mín. 4,4 Vitamina B1
    • Mín. 2,6 Vitamina B2
    • Mín. 35,6 Niacina
    • Mín. 1,5 Folato
    • Mín. 30,0 Hierro
    		 Miligramos por kilogramo
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del punto 10 de la norma NB 680
    CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • La harina de trigo debe envasarse y manipularse en recipientes que mantengan las cualidades higiénicas, nutritivas, físico químicas y organolépticas del producto (Según la norma NB 680:2016)
    • Los envases deben estar fabricados únicamente con sustancias que sean inocuas y adecuadas para el uso a que se destinan. No deben transmitir al producto ninguna sustancia tóxica u otras que alteren las características organolépticas (Según la norma NB 680:2016)
    MATERIAL DE ENVASE
    • Sacos de yute, lino u otras fibras vegetales
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • De acuerdo a requerimiento
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Humedad, en base al método de ensayo de la norma NB/ISO 712
    • Máx. 15,0
    		Porcentaje masa masa
    Proteínas en b.s., en base al método de ensayo de la norma NB 076
    • MÍn. 8
    		Porcentaje masa masa
    Cenizas en b.s., en base al método de ensayo de la norma NB 075
    • Máx. 0,90
    		Porcentaje masa masa
    Acidez como H2SO4, en base al método de ensayo de la norma NB 107
    • Máx. 0,22
    		Porcentaje masa masa
    Gluten húmedo , en base al método de ensayo de la norma NB 106
    • Min. 23
    		Porcentaje masa masa
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Escherichia coli, en base al método de ensayo de la norma NB 32005
    • Ausencia
    		Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 5
    Forma de pago: Total
    Lugar de entrega: TARIJA, Tarija, LA ENTREGA DEBERA REALIZARSAE EN INSTALACIONES DEL HOGAR LA COLMENA
    DIRECCION DEL HOGAR: UBICADO EN EL BARRIO SAN MATEO ALADO DE LA CAPILLA SAN MATEO
    MODALIDAD DE ENTREGA: DEBERA REALIZARSE UNA VEZ A LA SEMANA DE ACUERDO A REQUERIMIENTO DEL HOGAR
    PRESENTACION DEL ENVASE: BOLSA DE 46 KILOS
    2 50161814.1 31140 AZÚCAR BLANCA
         		SI 1,5 400.00 600.00
    Documentos de Estandarización
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS
    • OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del requisito de rotulado. En base a la norma NB/NA 0009:2008.
    CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    • Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
    MATERIAL DEL ENVASE
    • Otros
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • 12 kg - 50 kg
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización.
    • Min. 99,4
    Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15.
    • Max. 0,06
    		Porcentaje masa masa
    Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17.
    • Max. 0,10
    		Porcentaje masa masa
    Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5.
    • Max. 0,10
    		Porcentaje masa masa
    Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 300
    Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.
    • Max. 150
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Recuento de mesófilos aerobios, en base a la norma ISO 4833 y el método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41
    • Máx. 2,0 X 10
    		Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Coliformes, en base a la norma ISO 4831
    • Máx. <3
    		Número más probable por gramo
    Recuento de mohos y levaduras, en base a la norma ISO 7954 y el método de ensayo ICUMSA GS2/3-47.
    • Max. 1,0X10
    		Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 5
    Forma de pago: Total
    Lugar de entrega: TARIJA, Tarija, LA ENTREGA DEBERA REALIZARSAE EN INSTALACIONES DEL HOGAR LA COLMENA
    MODALIDAD DE ENTREGA: DEBERA REALIZARSE UNA VEZ A LA SEMANA DE ACUERDO A REQUERIMIENTO DEL HOGAR
    DIRECCION DEL HOGAR: UBICADO EN EL BARRIO SAN MATEO ALADO DE LA CAPILLA SAN MATEO
    PRESENTACION DEL PRODUCTO: 1 BOLSA DE YUTE DE 46 KILOS Y UNA BOSA DE 23 KILOS
    3 50221108.1 31140 ARROZ EN GRANO (PRIMERA CALIDAD)
    		SI 3 700.00 2,100.00
    Documentos de Estandarización
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
    • SABOR Y OLOR Exento de sabores y olores anormales (Según la norma CXS 198-1995)
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del punto 8.2 de la norma NB 312002
    CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • Cuando el producto se envase en sacos, estos deben estar limpios, ser resistentes y estar bien cosidos o sellados (Según la norma NB 312002:2006)
    MATERIAL DEL ENVASE
    • Sacos de yute, algodón, lino u otras fibras vegetales
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • De acuerdo a requerimiento
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Humedad, en base al método de ensayo de la norma NB/ISO 712. De acuerdo a la norma CXS 198-1995
    • Máx. 15
    		Porcentaje masa masa
    Granos objetables (ud/1000 g), en base al método de ensayo de la norma NB 312020
    • 2
    Granos dañados por calor, en base al método de ensayo de la norma NB 312023
    • Máx. 0,1
    		Porcentaje masa masa
    Granos dañados totales, en base al método de ensayo de la norma NB 312022
    • Máx. 2,0
    		Porcentaje masa masa
    Granos rojos, en base al método de ensayo de la norma NB 312022
    • Máx. 0,5
    		Porcentaje masa masa
    Granos yesosos, en base al método de ensayo de la norma NB 312025
    • Máx. 3,0
    		Porcentaje masa masa
    Granos partidos, en base al método de ensayo de la norma NB 312020
    • Máx. 2,5
    		Porcentaje masa masa
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 5
    Forma de pago: Total
    Lugar de entrega: TARIJA, Tarija, LA ENTREGA DEBERA REALIZARSAE EN INSTALACIONES DEL HOGAR LA COLMENA
    DIRECCION DEL HOGAR: UBICADO EN EL BARRIO SAN MATEO ALADO DE LA CAPILLA SAN MATEO
    PRESENTACION DEL PRODUCTO: BOLSA DE YUTE DE 46 KILOS
    MODALIDAD DE ENTREGA: LA ENTREGA DEBERA REALIZARSAE EN INSTALACIONES DEL HOGAR LA COLMENA
    TOTAL: Cinco mil doscientos 00/100 5,200.00
    5. DETALLE DE DOCUMENTOS PREVENTIVOS
    # Gestión Entidad DA Nro. Preventivo Descripción Importe
    1 2025 906 23 317 CERTIFICACION PRESUPUESTARIA PARA LA COMPRA DE ALIMENTOS SECOS DE ACUERDO AL DECRETO SUPREMO Nº 4505 PARA EL HOGAR LA COLMENA SANTA RITA, CORRESPONDIENTE AL MES DE OCTUBRE 2025, SOLICITADO POR LA NUTRICIONISTA CON V°B° DE JEFA DE UNIDAD DE ASISTENCIA SOCIAL DEL SEDEGES, CON HOJA DE RUTA N° 2780/2025, NOTA DE SOLICITUD SEDEGES/UAS/PNE/Nº862/2025, INFORME TECNICO SEDEGES/UAS/Nº354/2025, FSBM - SEDEGES U.A.S./202/2025, PROFORMA Y DEMAS DOC. 5,200.00
    UE Prog Proy Act/Obra Fuente Organismo Objeto del Gasto Ent. Trans. Descripción Importe
    33 420 0 87 41 117 3.1.1.40 906 ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA, PENITENCIARIA, AERONAVES Y OTRAS ESPECÍFICAS 5,200.00
    2 2025 906 23 320 CERTIFICACION PRESUPUESTARIA PARA LA COMPRA DE ALIMENTOS FRESCOS (QUESO) DE ACUERDO AL DECRETO SUPREMO Nº 4505 PARA EL HOGAR LA COLMENA SANTA RITA, CORRESPONDIENTE AL MES DE SEPTIEMBRE 2025, SOLICITADO POR LA NUTRICIONISTA CON V°B° DE JEFA DE UNIDAD DE ASISTENCIA SOCIAL DEL SEDEGES, CON HOJA DE RUTA N° 2780/2025, NOTA DE SOLICITUD SEDEGES/UAS/PNE/Nº862/2025, INFORME TECNICO SEDEGES/UAS/Nº354/2025, FSBM - SEDEGES U.A.S./191/2025, PROFORMA Y DEMAS 3,060.00
    UE Prog Proy Act/Obra Fuente Organismo Objeto del Gasto Ent. Trans. Descripción Importe
    33 420 0 87 41 117 3.1.1.40 906 ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA, PENITENCIARIA, AERONAVES Y OTRAS ESPECÍFICAS 3,060.00
    3 2025 906 23 319 CERTIFICACION PRESUPUESTARIA PARA LA COMPRA DE ALIMENTOS CARNICOS DE ACUERDO AL DECRETO SUPREMO Nº 4505 PARA EL HOGAR LA COLMENA SANTA RITA, CORRESPONDIENTE AL MES DE SEPTIEMBRE 2025, SOLICITADO POR LA NUTRICIONISTA CON V°B° DE JEFA DE UNIDAD DE ASISTENCIA SOCIAL DEL SEDEGES, CON HOJA DE RUTA N° 2780/2025, NOTA DE SOLICITUD SEDEGES/UAS/PNE/Nº862/2025, INFORME TECNICO SEDEGES/UAS/Nº354/2025, FSBM - SEDEGES U.A.S./190/2025, PROFORMA Y DEMAS 7,034.00
    UE Prog Proy Act/Obra Fuente Organismo Objeto del Gasto Ent. Trans. Descripción Importe
    33 420 0 87 41 117 3.1.1.40 906 ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA, PENITENCIARIA, AERONAVES Y OTRAS ESPECÍFICAS 7,034.00
    4 2025 906 23 318 CERTIFICACION PRESUPUESTARIA PARA LA COMPRA DE ALIMENTOS SECOS DE ACUERDO AL DECRETO SUPREMO Nº 4505 PARA EL HOGAR LA COLMENA SANTA RITA, CORRESPONDIENTE AL MES DE SEPTIEMBRE 2025, SOLICITADO POR LA NUTRICIONISTA CON V°B° DE JEFA DE UNIDAD DE ASISTENCIA SOCIAL DEL SEDEGES, CON HOJA DE RUTA N° 2780/2025, NOTA DE SOLICITUD SEDEGES/UAS/PNE/Nº862/2025, INFORME TECNICO SEDEGES/UAS/Nº354/2025, FSBM - SEDEGES U.A.S./192/2025, PROFORMA Y DEMAS DOC. 3,136.00
    UE Prog Proy Act/Obra Fuente Organismo Objeto del Gasto Ent. Trans. Descripción Importe
    33 420 0 87 41 117 3.1.1.40 906 ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA, PENITENCIARIA, AERONAVES Y OTRAS ESPECÍFICAS 3,136.00
    6. PERSONAL DE LA ENTIDAD RELACIONADO CON EL PROCESO DE CONTRATACION
        Nombre Cargo
    Responsable de la Unidad Solicitante : Cortez Llanos Claudia Cecilia Administradora Sedeges
    Responsable de Compra Nacional : Montaño Miranda Erich Rcn
    7. PROGRAMACIÓN DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
      Actividad Fecha/Plazo Hora Lugar
    1 Inicio del Proceso de Contratación (fecha fija) 18/09/2025 ELECTRÓNICO
    2 Presentación de propuestas/ofertas (fecha fija) 22/09/2025 08:45 ELECTRÓNICO A TRAVES DEL RUPE
    3 Apertura de Sobres (fecha fija) 22/09/2025 08:46 ELECTRÓNICO A TRAVES DEL RUPE
    4 Aceptación de la intención de orden de compra por sistema (plazo) 4
    5 Formalización de la Contratación (plazo) 2
    8. DATOS DEL RESPONSABLE DE REGISTRO Y ENVÍO DE LA INFORMACIÓN
    Nombre completo
    		Cargo
     MARIEL SUBELZA ROSSEL Profesional Especializado I
    Fecha de publicación Medio de Envío
    18/09/2025 10:18:28 Internet




    Planes de Servicio

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    ADQUIRIR PAQUETE

    Grupo CONSULTORIAS

    image

    Grupo SERVICIOS

    image

    Grupo BIENES

    image

    Grupo OBRAS

    image

    Entidades Registradas

    164
    40
    11
    58
    67
    1
    106
    49
    139
    77
    45
    86
    127
    83
    52
    905
    527
    529
    304
    130

    Ver listado completo >>>

    .
    Le ayudamos con su licitación: (591) 69713008


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