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Caja Nacional De Salud - Regional La Paz

Caja Nacional De Salud - Regional La Paz

2721 kilo carne magra de res

Monto referencial: 176865.00 BS
Licitación: 2721 kilo carne magra de res
Cuce: 25-0417-09-1579694-1-1
Estado: Vigente
Entidad: Caja Nacional De Salud - Regional La Paz
Departamento: La Paz
Fecha de publicación: 30 de Julio de 2025
Fecha de presentación: 4 de Agosto de 2025
Monto referencial: 176865.00 BS
Contacto: Claudia Tibisay Alvarez Cuba (Telf: 2-901777)
Tipo de contratación: Bienes
Modalidad: CNC
Subasta electrónica: SI
Archivos:
FORM 100
 

[ Licitacion replicada del Sistema de Contrataciones Estatales de Bolivia SICOES. ]

FORM 100

Inicio de proceso de Bienes
1. IDENTIFICACIÓN DE LA ENTIDAD
Código de la entidad Denominación de la Entidad Fax Teléfono
 0417 - 09  CAJA NACIONAL DE SALUD - REGIONAL LA PAZ    2-901777
2. IDENTIFICACIÓN DE LA CONVOCATORIA
CUCE
:
 25-0417-09-1579694-1-1
Fecha de publicación (en el SICOES)
:
 30/07/2025
Objeto de la Contratación
:
 2721 KILO CARNE MAGRA DE RES
Datos de identificación del proceso
:
Modalidad Código de la entidad para identificar al proceso Nro. de convocatoria
Compra Nacional por Convocatoria CHB-027/2025 1
Subasta
:
 Si
Concesión Administrativa
:
 No
3. DATOS GENERALES DE LA CONVOCATORIA
Tipo de convocatoria
:
 Convocatoria Publica Nacional
Forma de adjudicación
:
 Por Items
Normativa utilizada
:
 Compro Hecho en Bolivia (D.S.4505)
Tipo de contratación
:
 Bienes
Garantías solicitadas
:
 No se solicitan garantias
Moneda considerada para el proceso
:
 Bolivianos
Elaboración del DBC
:
Bienes o servicios recurrentes con cargo a la siguiente gestión:
:
 No
4. DETALLE DE BIENES REQUERIDOS
# Código de Catálogo Objeto de Gasto Descripción del bien Adquisición de Múltiples Proveedores Cantidad Precio Referencial Unitario Precio Referencial Total
1 50111527.1 31140 CARNE MAGRA DE RES (Carne roja fresca y/o refrigerada)
 		SI 2721 65.00 176,865.00
Documentos de Estandarización
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
    • ASPECTO GENERAL Bueno (Según la norma NB 310023:2014)
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del requisito 6 de la norma NB 314001
    CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto. Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento
    MATERIAL DEL ENVASE
    • Polietileno de baja densidad (PEAD)
    Corte
    • Bollo Chico
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • De acuerdo a requerimiento
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    pH (de acuerdo a la norma NB 310023), en base al método de ensayo de la norma NB 379
    • Entre 5,4 y 6,0
    		Porcentaje masa masa
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Salmonella spp (en 25 g), en base al método de ensayo de la norma NB/ISO 6579. De acuerdo a la norma NB 310017
    • Ausencia
    Escherichia coli O157:H7, de acuerdo a la norma NB 310017, en base al método de ensayo USDA - FSIS
    • Ausencia
    Escherichia coli, De acuerdo a la norma NB 310017, en base al método de ensayo de la norma NB 32005 y la norma NB 32020
    • m=1x10^2 Nivel de aceptación
    		 Número más probable por gramo
    Staphylococcus aureus, de acuerdo a la norma NB 310017, en base al método de ensayo de la norma NB 32004
    • m=1x10^3 Nivel de aceptación
    		 Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Clostridium perfringens, de acuerdo a la norma NB 310017, en base al metodo de ensayo de la norma NB 32009
    • m=1x10 Nivel de aceptación
    		 Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 30
    Forma de pago: Total
    Lugar de entrega: LA PAZ, LA PAZ, Economato Central CNS Av. República 967 esquina Quintanilla Suazo para HODE I.B.R., HIS Viacha., HODE PSIQUIATRICO, HIES GERAITRICO
    FORMA DE PAGO: MEDIANTE CHEQUE
    PERSONAL REQUERIDO: El personal que realizará la distribución deberá contar con carnet sanitario vigente y carnet de manipulación de alimentos y al momento de la distribución deberá encontrarse debidamente uniformado con: Uniforme LIMPIO de 2 piezas u overol, gorra, barbijo, guantes, delantal, botas y credencial de identificación
    DÍAS DE ENTREGA: Los días martes de 7:30 a 9:30 a.m. a excepción del HAIG Obrero Nº 1 que recibe dos veces por semana (martes y viernes) en el mismo horario
    UNIDAD DE MEDIDA: KILO
    Lugar de Entrega: Economato Otorrino Oftalmológico - Av. Buenos Aires s/n.
    Lugar de Entrega: Economato HIES. Luis Uria de la Oliva - V. Copacabana Final Burgaleta
    Lugar de Entrega: Economato HAIG. Obrero N°1 - Miraflores Av. Brasil.
    MEDIOS DE TRANSPORTE: Los costos de transporte correrán por parte del proveedor adjudicado, hasta el lugar de entrega. Los bienes deben ser transportados en vehículo REFRIGERADO autorizado por el SENASAG
    TOTAL: Ciento setenta y seis mil ochocientos sesenta y cinco 00/100 176,865.00
    5. FUENTES Y ORGANISMOS FINANCIADORES
    # Código Descripción Fuente Código Descripción Organismo % de participación
    1 20 Recursos Específicos 230 Otros Recursos Específicos 100
    6. PROYECTO/ACTIVIDAD
    Entidad 0417-CAJA NACIONAL DE SALUD - REGIONAL LA PAZ
    Dirección Administrativa 2-LA PAZ
    Nro Proyecto/Actividad Código Descripción Categoría Programática
    1 ACTIVIDAD 720.0000.2 ADQUISICION DE MATERIALES E INSUMOS EN GENERAL
    7. PERSONAL DE LA ENTIDAD RELACIONADO CON EL PROCESO DE CONTRATACION
        Nombre Cargo
    Encargado de atender consultas : Vigabriel Aliaga Carol Jefe A.I. Economato Central
    Responsable de Elaboración de Esp. Tecnicas /Term. de Referencia : Vigabriel Aliaga Carol Jefe A.I. Economato Central
    Responsable de Compra Nacional : Valle Lanza Bruno Salvador Responsable De Contratacion Nacional
    Responsable de elaboración de convocatoria : Alvarez Cuba Claudia Tibisay Usuario Sicoes
    8. PROGRAMACIÓN DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
      Actividad Fecha/Plazo Hora Lugar
    1 Inicio del Proceso de Contratación (fecha fija) 31/07/2025 ELECTRÓNICO
    2 Presentación de propuestas/ofertas (fecha máxima) 04/08/2025 10:00 ELECTRÓNICO A TRAVÉS DEL RUPE
    3 Inicio de Subasta 04/08/2025 10:01 ELECTRÓNICO
    4 Cierre Preliminar de Subasta 04/08/2025 10:31 ELECTRÓNICO
    5 Apertura de Sobres (fecha fija) 04/08/2025 10:42 ELECTRÓNICO
    6 Aceptación de la intención de orden de compra por sistema (plazo) 7
    7 Formalización de la Contratación (plazo) 3
    9. DATOS DEL RESPONSABLE DE REGISTRO Y ENVÍO DE LA INFORMACIÓN
    Nombre completo
    		Cargo
     CLAUDIA TIBISAY ALVAREZ CUBA Usuario Sicoes
    Fecha de publicación Medio de Envío
    30/07/2025 14:45:34 Internet




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    Entidades Registradas

    55
    58
    1223
    750
    326
    91
    45
    587
    201
    346
    13
    139
    11
    6284
    11
    8
    193
    47
    1
    195

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    Nuestra oficina: LA PAZ:   Av. 20 de Octubre 1676B Entre Santos Machicado y Capitan Castrillo
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