SISTEMA DE NOTIFICACIÓN
DE LICITACIONES DE BOLIVIA

Licitación:	Adquisición de azucar para las plantas de lácteos y frutícula - eba
Cuce:	26-0599-00-1701158-1-1
Estado:	Vigente
Entidad:	Empresa Boliviana De Alimentos Y Derivados-Eba
Departamento:	La Paz
Fecha de publicación:	26 de Octubre de 2026
Fecha de presentación:	6 de Noviembre de 2026
Monto referencial:	577500.00 BS
Contacto:	Vladimir Zarate Cazas (Telf: 2146292 - 2146307 - 2120512)
Tipo de contratación:	Bienes
Modalidad:	CNC
Subasta electrónica:	SI
Archivos:

FORM 100

[ Licitacion replicada del Sistema de Contrataciones Estatales de Bolivia SICOES. ]

FORM 100

Inicio de proceso de Bienes

1. IDENTIFICACIÓN DE LA ENTIDAD

Código de la Entidad	Denominación de la Entidad	Fax	Teléfono
0599 - 00	EMPRESA BOLIVIANA DE ALIMENTOS Y DERIVADOS-EBA		2146292 - 2146307 - 2120512

2. IDENTIFICACIÓN DE LA CONVOCATORIA

CUCE

26-0599-00-1701158-1-1

Fecha de publicación (en el SICOES)

26/10/2026

Objeto de la Contratación

ADQUISICIÓN DE AZUCAR PARA LAS PLANTAS DE LÁCTEOS Y FRUTÍCULA - EBA

Datos de identificación del proceso

Modalidad	Código de la entidad para identificar al proceso	Nro. de convocatoria
Compra Nacional por Convocatoria	EBA/CHB/2026-005	1

Subasta

Concesión Administrativa

3. DATOS GENERALES DE LA CONVOCATORIA

Tipo de convocatoria	:	Convocatoria Publica Nacional
Forma de adjudicación	:	Por Items
Normativa utilizada	:	Compro Hecho en Bolivia (D.S.4505)
Tipo de contratación	:	Bienes
Garantías solicitadas	:	No se solicitan garantias
Moneda considerada para el proceso	:	Bolivianos
Elaboración del DBC	:
Bienes o servicios recurrentes con cargo a la siguiente gestión:	:	No

4. DETALLE DE BIENES REQUERIDOS

Código de Catálogo

Objeto de Gasto

Descripción del bien

Adquisición de Múltiples Proveedores

Cantidad

Precio Referencial Unitario

Precio Referencial Total

50161814.1

31300

AZÚCAR BLANCA
AZUCAR BLANCA

600

330.00

198,000.00

Justificación para Adjudicar a un solo Proveedor:

asegurar la homogeneidad en la textura y sabor de nuestros productos, evitar alteraciones en la maquinaria automatizada por cambios de materia prima y garantizar un tiempo de vida útil uniforme en el mercado.

Documentos de Estandarización

REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).

CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - “I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de análisis de laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados o designados por la Autoridad Sectorial Competente (presentar al momento de la recepción, excepcionalmente para entregas parciales, en la primera entrega se podrá considerar los análisis de laboratorio de un lote distinto, emitido con máximo un mes de anterioridad a la recepción del producto)”.

ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).

Especificaciones Técnicas

INFORMACION PRINCIPAL

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS

OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)

ETIQUETA DEL PRODUCTO

Cumplimiento del punto 7 en base a la norma NB/NA 0009:2008.

CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE

Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)

MATERIAL DEL ENVASE

Otros

FORMATO DE PRESENTACIÓN

De acuerdo a requerimiento

REQUISITOS FISICOQUÍMICOS

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización.

Min. 99,4

Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15.

Max. 0,06

Porcentaje masa masa

Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17.

Max. 0,10

Porcentaje masa masa

Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5.

Max. 0,10

Porcentaje masa masa

Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.

Max. 300

Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.

Max. 150

REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

Recuento de mesófilos aerobios, en base al método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41

Máx. 2,0 X10

Unidades Formadoras de Colonias por gramo

Coliformes, en base al metodo de ensayo ISO 4831

Máx. <3

Número más probable por gramo

Recuento de mohos y levaduras en base al método de ensayo ISO 7954 GS2/3-47

Máx. 1,0X10

Unidades Formadoras de Colonias por gramo

Condiciones Adicionales

Plazo de entrega (Días Calendario) :		15
Forma de Pago :		Total
Lugar de Entrega :		LA PAZ, Achacachi, ubicada en la carretera a Sorata s/n Zona Marcamasaya, Municipio de Achacachi, Provincia Omasuyos del departamento de La Paz - Bolivia
Forma de Pago :		Se efectuara un pago unico vía SIGEP, posterior a la entrega del producto solicitado y previa presentación del Acta de conformidad y documento de Recepción emitida por la Comisión de Recepción designada por planta, así como la factura emitida a nombre de la EMPRESA BOLIVIANA DE ALIMENTOS Y DERIVADOS – EBA. El pago será procesado mediante el Sistema de Gestión Pública (SIGEP), por lo que el PROVEEDOR deberá contar con registro activo y vigente en dicho sistema.
Formato de presentacion :		46 kilogramos
Material de envase :		Sacos de yute, algodón, lino u otras fibras vegetales
Obligación Del Proveedor :		El proveedor será el único responsable del cumplimiento de la legislación laboral, social, tributaria y demás normativa vigente respecto a su personal, sin que ello implique responsabilidad o multas para EBA. Asimismo, asumirá todos los costos directos e indirectos (transporte, carguío, descarguío, estibaje, seguros, impuestos, aranceles, certificaciones, entre otros) hasta la entrega y recepción satisfactoria por parte de EBA, sin costo adicional para la entidad.
Plazo de entrega :		El PROVEEDOR entregará el bien en el plazo de quince (15) días calendario a partir del día siguiente hábil de la suscripción de la Orden de Compra

50161814.1

31300

AZÚCAR BLANCA
AZUCAR BLANCA

450

330.00

148,500.00

Justificación para Adjudicar a un solo Proveedor:

Documentos de Estandarización

REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).

ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).

Especificaciones Técnicas

INFORMACION PRINCIPAL

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS

OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)

ETIQUETA DEL PRODUCTO

Cumplimiento del punto 7 en base a la norma NB/NA 0009:2008.

CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE

Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)

MATERIAL DEL ENVASE

Otros

FORMATO DE PRESENTACIÓN

De acuerdo a requerimiento

REQUISITOS FISICOQUÍMICOS

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización.

Min. 99,4

Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15.

Max. 0,06

Porcentaje masa masa

Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17.

Max. 0,10

Porcentaje masa masa

Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5.

Max. 0,10

Porcentaje masa masa

Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.

Max. 300

Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.

Max. 150

REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

Recuento de mesófilos aerobios, en base al método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41

Máx. 2,0 X10

Unidades Formadoras de Colonias por gramo

Coliformes, en base al metodo de ensayo ISO 4831

Máx. <3

Número más probable por gramo

Recuento de mohos y levaduras en base al método de ensayo ISO 7954 GS2/3-47

Máx. 1,0X10

Unidades Formadoras de Colonias por gramo

Condiciones Adicionales

Plazo de entrega (Días Calendario) :		15
Forma de Pago :		Total
Lugar de Entrega :		ORURO, Challapata, ubicado en la Av. Circumbalacion y calle San Roque, Municipio de Challapata, Provincia Eduardo Abaroa del departamento de Oruro – Bolivia.
Forma de Pago :		Se efectuara un pago unico vía SIGEP, posterior a la entrega del producto solicitado y previa presentación del Acta de conformidad y documento de Recepción emitida por la Comisión de Recepción designada por planta, así como la factura emitida a nombre de la EMPRESA BOLIVIANA DE ALIMENTOS Y DERIVADOS – EBA. El pago será procesado mediante el Sistema de Gestión Pública (SIGEP), por lo que el PROVEEDOR deberá contar con registro activo y vigente en dicho sistema.
Formato de presentacion :		de 46 Kilogramos.
Material de envase :		Sacos de yute, algodón, lino u otras fibras vegetales
Obligación Del Proveedor :		El proveedor será el único responsable del cumplimiento de la legislación laboral, social, tributaria y demás normativa vigente respecto a su personal, sin que ello implique responsabilidad o multas para EBA. Asimismo, asumirá todos los costos directos e indirectos (transporte, carguío, descarguío, estibaje, seguros, impuestos, aranceles, certificaciones, entre otros) hasta la entrega y recepción satisfactoria por parte de EBA, sin costo adicional para la entidad.
Plazo de entrega :		El PROVEEDOR entregará el bien en el plazo de quince (15) días calendario a partir del día siguiente hábil de la suscripción de la Orden de Compra

50161814.1

31300

AZÚCAR BLANCA
AZUCAR BLANCA

700

330.00

231,000.00

Justificación para Adjudicar a un solo Proveedor:

Documentos de Estandarización

REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).

ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).

Especificaciones Técnicas

INFORMACION PRINCIPAL

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS

OLOR Y SABOR El azúcar blanco debe tener olor y sabor característico, libre de aromas u olores extraños (Según la norma NB/NA 0009:2008)
COLOR No se permite la adición de colorantes ni de otras sustancias que modifiquen la naturaleza del producto (Según la norma NB/NA 0009:2008)

ETIQUETA DEL PRODUCTO

Cumplimiento del punto 7 en base a la norma NB/NA 0009:2008.

CARACTERISTICAS GENERALES DEL ENVASE

Los envases y embalajes deben ser de materiales de naturaleza tal que no reaccionen con el producto.(Según la norma NB/NA 0009:2008)
Los materiales usados para envasar y embalar deben estar limpios y deben proteger al producto de cualquier contaminación durante el transporte y almacenamiento.(Según la norma NB/NA 0009:2008)

MATERIAL DEL ENVASE

Otros

FORMATO DE PRESENTACIÓN

De acuerdo a requerimiento

REQUISITOS FISICOQUÍMICOS

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

Polarización a 20 °C (°Z)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-1. *Grado de polarización.

Min. 99,4

Humedad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/1/3-15.

Max. 0,06

Porcentaje masa masa

Cenizas por conductividad, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-17.

Max. 0,10

Porcentaje masa masa

Azúcares reductores, en base al método de ensayo ICUMSA GS2/3-5.

Max. 0,10

Porcentaje masa masa

Color (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.

Max. 300

Turbidez a 420 nm (UI)*, en base al método de ensayo ICUMSA GS1-7. *Unidades ICUMSA.

Max. 150

REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

Recuento de mesófilos aerobios, en base al método de ensayo ISO 4833 GS2/3-41

Máx. 2,0 X10

Unidades Formadoras de Colonias por gramo

Coliformes, en base al metodo de ensayo ISO 4831

Máx. <3

Número más probable por gramo

Recuento de mohos y levaduras en base al método de ensayo ISO 7954 GS2/3-47

Máx. 1,0X10

Unidades Formadoras de Colonias por gramo

Condiciones Adicionales

Plazo de entrega (Días Calendario) :		15
Forma de Pago :		Total
Lugar de Entrega :		COCHABAMBA, Puerto Villarroel, Ivirgarzama, carretera cochabamba - santa cruz, avenida libertad, zona libertad
Forma de Pago :		Se efectuara un pago unico vía SIGEP, posterior a la entrega del producto solicitado y previa presentación del Acta de conformidad y documento de Recepción emitida por la Comisión de Recepción designada por planta, así como la factura emitida a nombre de la EMPRESA BOLIVIANA DE ALIMENTOS Y DERIVADOS – EBA. El pago será procesado mediante el Sistema de Gestión Pública (SIGEP), por lo que el PROVEEDOR deberá contar con registro activo y vigente en dicho sistema.
Formato de presentacion :		de 46 Kilogramos.
Material de envase :		Sacos de yute, algodón, lino u otras fibras vegetales
Obligación Del Proveedor :		El proveedor será el único responsable del cumplimiento de la legislación laboral, social, tributaria y demás normativa vigente respecto a su personal, sin que ello implique responsabilidad o multas para EBA. Asimismo, asumirá todos los costos directos e indirectos (transporte, carguío, descarguío, estibaje, seguros, impuestos, aranceles, certificaciones, entre otros) hasta la entrega y recepción satisfactoria por parte de EBA, sin costo adicional para la entidad
Plazo de entrega :		El PROVEEDOR entregará el bien en el plazo de quince (15) días calendario a partir del día siguiente hábil de la suscripción de la Orden de Compra

TOTAL: Quinientos setenta y siete mil quinientos 00/100

577,500.00

5. DETALLE DE DOCUMENTOS PREVENTIVOS

Gestión

Entidad

Nro. Preventivo

Descripción

Importe

2026

599

1439

CERTIFICACION PRESUPUESTARIA I/2026-10850, CORRESPONDIENTE A INICIO DE PROCESO DE CONTRATACION "ADQUISICION DE AZUCAR PARA LAS PLANTA DE LACTEOS Y FRUTICOLA-EBA", SEGUN NOTA INTERNA NI/GP/2026-0624, PROGRAMA ANUAL DE CONTRATACIONES - PAC Y ADJUNTOS.

577,500.00

UE	Prog	Proy	Act/Obra	Fuente	Organismo	Objeto del Gasto	Ent. Trans.	Descripción	Importe
3	220	0	3	20	230	3.1.3	0	Productos Agrícolas, Pecuarios y Forestales	148,500.00
3	220	0	2	20	230	3.1.3	0	Productos Agrícolas, Pecuarios y Forestales	198,000.00
3	220	0	1	20	230	3.1.3	0	Productos Agrícolas, Pecuarios y Forestales	231,000.00

6. PERSONAL DE LA ENTIDAD RELACIONADO CON EL PROCESO DE CONTRATACION

		Nombre	Cargo
Encargado de atender consultas	:	Esprella Peralta Sergio Alejandro	Analista Señior De Suministros De Insumos
Responsable de Elaboración de Esp. Tecnicas /Term. de Referencia	:	Esprella Peralta Sergio Alejandro	Analista Señior De Suministros De Insumos
Responsable de Compra Nacional	:	Rivero Morris Cecilia Rosario	Gerente Administrativo Financiero
Responsable de elaboración de convocatoria	:	Zarate Cazas Vladimir	Encargado De Contrataciones

7. PROGRAMACIÓN DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

	Actividad	Fecha/Plazo	Hora	Lugar
1	Inicio del Proceso de Contratación (fecha fija)	27/10/2026		ELECTRÓNICO
2	Presentación de propuestas/ofertas (fecha máxima)	06/11/2026	10:00	ELECTRÓNICO A TRAVÉS DEL RUPE
3	Inicio de Subasta	06/11/2026	10:01	ELECTRÓNICO
4	Cierre Preliminar de Subasta	06/11/2026	10:34	ELECTRÓNICO
5	Apertura de Sobres (fecha fija)	06/11/2026	10:45	ELECTRÓNICO
6	Aceptación de la intención de orden de compra por sistema (plazo)	5
7	Formalización de la Contratación (plazo)	5

8. DATOS DEL RESPONSABLE DE REGISTRO Y ENVÍO DE LA INFORMACIÓN

Nombre completo	Cargo
VLADIMIR ZARATE CAZAS	Encargado De Contrataciones
Fecha de publicación	Medio de Envío
26/10/2026 14:47:06	Internet

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Adquisición de azucar para las plantas de lácteos y frutícula - eba

Monto referencial: 577500.00 BS

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