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Servicio Departamental De Salud Chuquisaca

Servicio Departamental De Salud Chuquisaca

Adquisicion de carne de pollo para el servicio de nutricion -cocina del hospital santa barbara correspondientes a los meses ded mayo ,junio ,y lulio 2024

Monto referencial: 48000.00 BS
Licitación: Adquisicion de carne de pollo para el servicio de nutricion -cocina del hospital santa barbara correspondientes a los meses ded mayo ,junio ,y lulio 2024
Cuce: 24-0901-02-1432551-1-1
Estado: En curso
Entidad: Servicio Departamental De Salud Chuquisaca
Departamento: Chuquisaca
Fecha de publicación: 23 de Abril de 2024
Fecha de presentación: 25 de Abril de 2024
Monto referencial: 48000.00 BS
Contacto: Gustavo Saiquita Arevillca (Telf: 64-53147 - 64-54891)
Tipo de contratación: Bienes
Modalidad: CND1
Subasta electrónica: NO
Archivos:
FORM 100
 

[ Licitacion replicada del Sistema de Contrataciones Estatales de Bolivia SICOES. ]

FORM 100

Inicio de proceso de Bienes
1. IDENTIFICACIÓN DE LA ENTIDAD
Código de la entidad Denominación de la Entidad Fax Teléfono
 0901 - 02  SERVICIO DEPARTAMENTAL DE SALUD CHUQUISACA  6912720  64-53147 - 64-54891
2. IDENTIFICACIÓN DE LA CONVOCATORIA
CUCE
:
 24-0901-02-1432551-1-1
Fecha de publicación (en el SICOES)
:
 23/04/2024
Objeto de la Contratación
:
 ADQUISICION DE CARNE DE POLLO PARA EL SERVICIO DE NUTRICION -COCINA DEL HOSPITAL SANTA BARBARA CORRESPONDIENTES A LOS MESES DED MAYO ,JUNIO ,Y LULIO 2024
Datos de identificación del proceso
:
Modalidad Código de la entidad para identificar al proceso Nro. de convocatoria
Compra Nacional Directa CPN-HSB-99/2024 1
Subasta
:
 No
3. DATOS GENERALES DE LA CONVOCATORIA
Forma de adjudicación
:
 Por Items
Normativa utilizada
:
 Compro Hecho en Bolivia (D.S.4505)
Tipo de contratación
:
 Bienes
Garantías solicitadas
:
 No se solicitan garantias
Moneda considerada para el proceso
:
 Bolivianos
Elaboración del DBC
:
Bienes o servicios recurrentes con cargo a la siguiente gestión:
:
 No
4. DETALLE DE BIENES REQUERIDOS
# Código de Catálogo Objeto de Gasto Descripción del bien Adquisición de Múltiples Proveedores Cantidad Precio Referencial Unitario Precio Referencial Total
1 50111513.1 31140 CARNE DE POLLO
 		SI 3200 15.00 48,000.00
Documentos de Estandarización
  • INFORME DE ENSAYO DE LABORATORIO - INFORME DE ANÁLISIS DE LABORATORIO PARA CUMPLIMIENTO DE REQUISITOS FISICOQUÍMICOS Y MICROBIOLÓGICOS EMITIDO POR UN LABORATORIO ACREDITADO A RELOAA (VIGENTE A LA FECHA PRESENTAR A LA ENTREGA DE DOCUMENTO PARA LA FORMALIZACIÓN DE CONTRATACIÓN).
  • REGISTRO SANITARIO - EMITIDO POR SENASAG
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Características de la Carne
    • Procede de mataderos avícolas autorizadas por la Entidad Competente.
    Características del Envase Primario
    • El material para envasar se mantiene en condiciones higiénicas.
    • No transmite al producto sustancias desagradables.
    • Proporciona una protección adecuada contra la contaminación.
    Almacenamiento y Transporte del Producto
    • En cámaras de refrigeración con circulación de aire, entre -20°C y 5°C, dependiendo del corte.
    Peso
    • Entre 2300 y 2500
    		 Gramo
    Corte / Presentación
    • Pollo mediano
    Envase
    • Bolsas Plásticas.
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Salmonella spp
    • Ausencia
    Aerobios Mesófilos
    • 10^5
    		Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Escherichia Coli
    • 2x10^2
    		Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Staphylococcus Aureus
    • 1x10^2
    		Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Olor
    • Característico de su propia especie.
    Color
    • Pigmentación naranja a rosado pálido-blanquecino
    Textura
    • Limpio y firme al tacto del tejido muscular.
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 92
    Forma de pago: Parcial
    Lugar de entrega: CHUQUISACA, Sucre, HOSPITAL SANTA BARBARA ,AMBIENTES DE COSINA
    VIGENCIA: DESDE LA SUSCRIPCION DE ORDEN DE COMPRA HASTA EL 31 DE JULIODE 2024
    COLOR: DE PALIDO A BLANQUESINO
    SIN MENUDENCIA: POLLO ENTERO FRESCO
    UNIDAD DE MEDIDA: KILOS
    TIEMPO DE SACRIFICIO: NO MAYOR A LADS 24 HRS
    TOTAL: Cuarenta y ocho mil 00/100 48,000.00
    5. FUENTES Y ORGANISMOS FINANCIADORES
    # Código Descripción Fuente Código Descripción Organismo % de participación
    1 41 Transferencias T.G.N. 111 Tesoro General de la Nación 100
    6. PROYECTO/ACTIVIDAD
    Proyecto/Actividad ACTIVIDAD Entidad 0901-SERVICIO DEPARTAMENTAL DE SALUD CHUQUISACA
    Dirección Administrativa 9-HOSPITAL SANTA BARBARA
    Nro Código Descripción Categoría Programática
    1 400.0000.99 Servicios y Productos de Salud Universal y Gratuita - SUS
    7. PERSONAL DE LA ENTIDAD RELACIONADO CON EL PROCESO DE CONTRATACION
        Nombre Cargo
    Responsable de Compra Nacional : Gumiel Arandia David Director Hospital Santa Barbara - Rcn
    Responsable de la Unidad Solicitante : Peterito Calvimontes Peterito Nutricionista Dietista H.S.B.
    8. PROGRAMACIÓN DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
      Actividad Fecha/Plazo Hora Lugar
    1 Inicio del Proceso de Contratación (fecha fija) 23/04/2024 ELECTRÓNICO
    2 Presentación de propuestas/ofertas (fecha fija) 25/04/2024 17:25 ELECTRÓNICO A TRAVES DEL RUPE
    3 Apertura de Sobres (fecha fija) 25/04/2024 17:26 ELECTRÓNICO A TRAVES DEL RUPE
    4 Aceptación de la intención de orden de compra por sistema (plazo) 2
    5 Presentación de documentos físicos (plazo fijo) 1 12:00 SECRETARIA DE DIRECCION HOSPITAL SANTA BARBARA
    6 Formalización de la Contratación (plazo) 2
    9. DATOS DEL RESPONSABLE DE REGISTRO Y ENVÍO DE LA INFORMACIÓN
    Nombre completo
    		Cargo
     GUSTAVO SAIQUITA AREVILLCA Contrataciones Hospital Santa Barbara
    Fecha de publicación Medio de Envío
    23/04/2024 17:21:26 Internet




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