SISTEMA DE NOTIFICACIÓN
DE LICITACIONES DE BOLIVIA

Licitación:	Provisión de leche gestión 2026 - personal imprenta universitaria y cajas del tesoro monoblock central.
Cuce:	26-0139-00-1678259-1-1
Estado:	Vigente
Entidad:	Universidad Mayor De San Andres - Umsa
Departamento:	La Paz
Fecha de publicación:	30 de Julio de 2026
Fecha de presentación:	4 de Agosto de 2026
Monto referencial:	10991.50 BS
Contacto:	Rene Ronald Yanique Alanoca (Telf: 2441994)
Tipo de contratación:	Bienes
Modalidad:	CND1
Subasta electrónica:	NO
Archivos:

FORM 100

[ Licitacion replicada del Sistema de Contrataciones Estatales de Bolivia SICOES. ]

FORM 100

Inicio de proceso de Bienes

1. IDENTIFICACIÓN DE LA ENTIDAD

Código de la Entidad	Denominación de la Entidad	Fax	Teléfono
0139 - 00	UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES - UMSA	2441258	2441994

2. IDENTIFICACIÓN DE LA CONVOCATORIA

CUCE

26-0139-00-1678259-1-1

Fecha de publicación (en el SICOES)

30/07/2026

Objeto de la Contratación

PROVISIÓN DE LECHE GESTIÓN 2026 - PERSONAL IMPRENTA UNIVERSITARIA Y CAJAS DEL TESORO MONOBLOCK CENTRAL.

Datos de identificación del proceso

Modalidad	Código de la entidad para identificar al proceso	Nro. de convocatoria
Compra Nacional Directa	UMSA-CND Nº 06/2026-AC	1

Subasta

Concesión Administrativa

3. DATOS GENERALES DE LA CONVOCATORIA

Forma de adjudicación	:	Por Items
Normativa utilizada	:	Compro Hecho en Bolivia (D.S.4505)
Tipo de contratación	:	Bienes
Garantías solicitadas	:	No se solicitan garantias
Moneda considerada para el proceso	:	Bolivianos
Elaboración del DBC	:
Bienes o servicios recurrentes con cargo a la siguiente gestión:	:	No

4. DETALLE DE BIENES REQUERIDOS

Código de Catálogo

Objeto de Gasto

Descripción del bien

Adquisición de Múltiples Proveedores

Cantidad

Precio Referencial Unitario

Precio Referencial Total

50131702.9

31120

LECHE ENTERA UHT

1157

9.50

10,991.50

Documentos de Estandarización

REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).

ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - Copia del acta de inspección emitido por SENASAG (presentar al momento de la firma de la orden de compra o contrato).

CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - “I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis (Excepcionalmente, para entregas parciales, en la primera entrega se podrá considerar los análisis de laboratorio de un lote distinto, emitido como máximo un mes de anterioridad a la recepción del producto). II. Informe de análisis de laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados o designados por la Autoridad Sectorial Competente (presentar al momento de la recepción)”.

Especificaciones Técnicas

INFORMACION PRINCIPAL

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

COLOR, OLOR Y SABOR Característicos del producto, aceptándose variaciones no significativas debido al proceso (Según la norma NB 33022:2012)

ETIQUETA DEL PRODUCTO

Cumplimiento del punto 8 de la norma NB 33022

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE

La leche larga vida UAT (UHT) debe ser envasada en recipientes de material aprobado por la autoridad sanitaria competente, que cumplan con los requisitos de hermeticidad, baja permeabilidad al oxigeno, opacidad a la luz y baja impermeabilidad a los olores (Según la norma NB 33022:2012)
El almacenamiento, transporte, distribución y expendio de la leche larga vida debe realizarse en el envase original y sin necesidad de refrigeración (Según la norma NB 33022:2012)

MATERIAL DEL ENVASE

Polietileno

FORMATO DE PRESENTACIÓN

De acuerdo a requerimiento

REQUISITOS FISICOQUÍMICOS

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

Densidad relativa, método de ensayo de la norma AOAC 925.22.

Min.1,028-Max. 1,031 T=15°C

Acidez titulable (NaOH 0,1N) Expresado como ácido láctico, en base al método de ensayo de la norma NB 33042

Entre 0,13 y 0,18

Porcentaje masa volumen

Contenido de grasa láctea, método de ensayo de la norma NB 19662

Min. 3

Porcentaje masa masa

Sólidos totales, método de ensayo de la norma NB/ISO 6731

Min. 11,1

Porcentaje masa masa

Cenizas, método de ensayo de la norma NB 33041

Entre 0,65 y 0,80

Porcentaje masa masa

Proteínas, método de ensayo de la norma NB/ISO 8968-1

Min. 2,9

pH a 20 °C. El informe de laboratorio deberá especificar el método de ensayo utilizado.

Entre 6,6 y 6,8

REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS

Atributo

Valores atributo

Unidad de Medida

Aerobios mesófilos, en base al método de ensayo de NB/ISO 4833

n=5; c=0; m=100

Unidades Formadoras de Colonias por centímetro cúbico

Significado de abreviaturas:

n: Número de unidades de la muestra a ser examinada.
c: Número máximo de unidades de muestra que puede contener un número de microorganismos comprendidos entre "m" y "M" para que el alimento sea aceptable.
m: Valor del parámetro microbiológico por el cual o por debajo del cual el alimento no representa un riesgo para la salud.

Condiciones Adicionales

Plazo de entrega (Días Calendario) :		123
Forma de Pago :		Total
Lugar de Entrega :		LA PAZ, LA PAZ, AV. VILLAZON, Nº 1995, MONOBLOCK CENTRAL, IMPRENTA UNIVERSITARIA Y 2DO PATIO CJAS DE TESORO UNIVERSITARIO.

TOTAL: Diez mil novecientos noventa y uno 50/100

10,991.50

5. DETALLE DE DOCUMENTOS PREVENTIVOS

Gestión

Entidad

Nro. Preventivo

Descripción

Importe

2026

139

1134

REGISTRO DEL PREVENTIVO POR PROVISIÓN DE LECHE GESTIÓN 2026 - PERSONAL IMPRENTA UNIVERSITARIA Y CAJAS DEL TESORO MONOBLOCK CENTRAL; SEGUN NOTA DIRECTORIO STUMSA N° 158-163/26, EU-NOTA N° 08/26, NOTA DAF N° 777/26, CERTIF.POA Y PPTO.SIFU+ ADC-1932/26, SOLIC.CONTR.DOC.N° 963964.0.0, MM-DAF N° 1937/26, DPTO.RRHH.CITE TS 80/26, ESPECIF.TECNICAS, PROFORMA, INST.DAF N° 19/25 Y ANTEC.ADJ.HRU N° VC-14938 Y 14939/26. NCV

10,991.50

UE	Prog	Proy	Act/Obra	Fuente	Organismo	Objeto del Gasto	Ent. Trans.	Descripción	Importe
4	1	0	100	20	230	3.1.1.20	0	Gastos por Alimentación y Otros Similares	10,991.50

6. PERSONAL DE LA ENTIDAD RELACIONADO CON EL PROCESO DE CONTRATACION

		Nombre	Cargo
Responsable de la Unidad Solicitante	:	Reira Claure Guadalupe Virginia	Jefe Departamento
Responsable de Compra Nacional	:	Candia Yanguas Nilo German	Director Administrativo Financiero - Rcn

7. PROGRAMACIÓN DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

	Actividad	Fecha/Plazo	Hora	Lugar
1	Inicio del Proceso de Contratación (fecha fija)	31/07/2026		ELECTRÓNICO
2	Presentación de propuestas/ofertas (fecha fija)	04/08/2026	10:00	ELECTRÓNICO A TRAVES DEL RUPE
3	Apertura de Sobres (fecha fija)	04/08/2026	10:01	ELECTRÓNICO A TRAVES DEL RUPE
4	Aceptación de la intención de orden de compra por sistema (plazo)	4
5	Formalización de la Contratación (plazo)	2

8. DATOS DEL RESPONSABLE DE REGISTRO Y ENVÍO DE LA INFORMACIÓN

Nombre completo	Cargo
RENE RONALD YANIQUE ALANOCA	Profesional Ii En Contrataciones
Fecha de publicación	Medio de Envío
30/07/2026 16:20:54	Internet

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