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Gobierno Autonomo Municipal De Zudanez (Tacopaya)

Gobierno Autonomo Municipal De Zudanez (Tacopaya)

Adquisición de productos (harina blanca) para la dotación de desayuno escolar - municipio de zudañez (segundo semestre 2025)

Monto referencial: 76160.00 BS
Licitación: Adquisición de productos (harina blanca) para la dotación de desayuno escolar - municipio de zudañez (segundo semestre 2025)
Cuce: 25-1106-00-1564579-1-1
Estado: Vigente
Entidad: Gobierno Autonomo Municipal De Zudanez (Tacopaya)
Departamento: Chuquisaca
Fecha de publicación: 11 de Junio de 2025
Fecha de presentación: 16 de Junio de 2025
Monto referencial: 76160.00 BS
Contacto: Gladys Muñoz Carrasco (Telf: 04-6936116 -68660628)
Tipo de contratación: Bienes
Modalidad: CNC
Subasta electrónica: SI
Archivos:
FORM 100
 

[ Licitacion replicada del Sistema de Contrataciones Estatales de Bolivia SICOES. ]

FORM 100

Inicio de proceso de Bienes
1. IDENTIFICACIÓN DE LA ENTIDAD
Código de la entidad Denominación de la Entidad Fax Teléfono
 1106 - 00  GOBIERNO AUTONOMO MUNICIPAL DE ZUDANEZ (TACOPAYA)  46936116  04-6936116 -68660628
2. IDENTIFICACIÓN DE LA CONVOCATORIA
CUCE
:
 25-1106-00-1564579-1-1
Fecha de publicación (en el SICOES)
:
 11/06/2025
Objeto de la Contratación
:
 ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS (HARINA BLANCA) PARA LA DOTACIÓN DE DESAYUNO ESCOLAR - MUNICIPIO DE ZUDAÑEZ (SEGUNDO SEMESTRE 2025)
Datos de identificación del proceso
:
Modalidad Código de la entidad para identificar al proceso Nro. de convocatoria
Compra Nacional por Convocatoria GAMZ/RCN/CNC N° 002/2025 1
Subasta
:
 Si
Concesión Administrativa
:
 No
3. DATOS GENERALES DE LA CONVOCATORIA
Tipo de convocatoria
:
 Convocatoria Publica Nacional
Forma de adjudicación
:
 Por Items
Normativa utilizada
:
 Compro Hecho en Bolivia (D.S.4505)
Tipo de contratación
:
 Bienes
Garantías solicitadas
:
 No se solicitan garantias
Moneda considerada para el proceso
:
 Bolivianos
Elaboración del DBC
:
Bienes o servicios recurrentes con cargo a la siguiente gestión:
:
 No
4. DETALLE DE BIENES REQUERIDOS
# Código de Catálogo Objeto de Gasto Descripción del bien Adquisición de Múltiples Proveedores Cantidad Precio Referencial Unitario Precio Referencial Total
1 50221301.2 31130 HARINA DE TRIGO
SI 136 560.00 76,160.00
Documentos de Estandarización
  • REGISTRO SANITARIO EMITIDO POR SENASAG - Copia de Registro Sanitario vigente, emitido por SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
  • CERTIFICADO O INFORME DE ENSAYO EMITIDO POR LABORATORIO ACREDITADO, DESIGNADO O AUTORIZADO - "I. Presentación física del producto que se identifique con el número de lote de la muestra utilizada para el análisis. II. Informe de Análisis de Laboratorio del lote a entregar, emitido por un laboratorio acreditado o designado por el IBMETRO. En su defecto se aceptarán informes emitidos por laboratorios autorizados por la autoridad competente sectorial (a presentar al momento de la recepción)".
  • ACTA DE INSPECCIÓN SENASAG - BPM - COPIA DE ACTA DE INSPECCIÓN EMITIDO POR SENASAG (A presentar al momento de la firma de la orden de compra).
    Especificaciones Técnicas
    INFORMACION PRINCIPAL
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
    • ASPECTO Exenta de toda sustancia o cuerpo extraño a su naturaleza (Según la norma NB 680:2016)
    • COLOR Blanco, blanco cremoso o blanco amarillento (Según la norma NB 680:2016)
    • OLOR Y SABOR Característico del grano de trigo molido. Libre de rancidez y de otros olores desagradables, tales como los que se producen a causa del moho (Según la norma NB 680:2016)
    • CONSISTENCIA Polvo fluido en toda su masa, sin grumos de ninguna clase, considerando la compactación natural del envasado y estibado (Según la norma NB 680:2016)
    SUSTANCIAS FORTIFICANTES: MICRONUTRIENTES (Según la norma NB 680:2016)
    • Mín. 4,4 Vitamina B1
    • Mín. 2,6 Vitamina B2
    • Mín. 35,6 Niacina
    • Mín. 1,5 Folato
    • Mín. 30,0 Hierro
    		 Miligramos por kilogramo
    ETIQUETA DEL PRODUCTO
    • Cumplimiento del punto 10 de la norma NB 680
    CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ENVASE
    • La harina de trigo debe envasarse y manipularse en recipientes que mantengan las cualidades higiénicas, nutritivas, físico químicas y organolépticas del producto (Según la norma NB 680:2016)
    • Los envases deben estar fabricados únicamente con sustancias que sean inocuas y adecuadas para el uso a que se destinan. No deben transmitir al producto ninguna sustancia tóxica u otras que alteren las características organolépticas (Según la norma NB 680:2016)
    MATERIAL DE ENVASE
    • Polipropileno
    FORMATO DE PRESENTACIÓN
    • De acuerdo a requerimiento
    REQUISITOS FISICOQUÍMICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Humedad, en base al método de ensayo de la norma NB/ISO 712
    • Máx. 15,0
    		Porcentaje masa masa
    Proteínas en b.s., en base al método de ensayo de la norma NB 076
    • MÍn. 8
    		Porcentaje masa masa
    Cenizas en b.s., en base al método de ensayo de la norma NB 075
    • Máx. 0,90
    		Porcentaje masa masa
    Acidez como H2SO4, en base al método de ensayo de la norma NB 107
    • Máx. 0,22
    		Porcentaje masa masa
    Gluten húmedo , en base al método de ensayo de la norma NB 106
    • Min. 23
    		Porcentaje masa masa
    REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS
    Atributo Valores atributo Unidad de Medida
    Escherichia coli, en base al método de ensayo de la norma NB 32005
    • Ausencia
    		Unidades Formadoras de Colonias por gramo
    Condiciones Adicionales
    Plazo de entrega (Días Calendario): 5
    Forma de pago: Total
    Lugar de entrega: CHUQUISACA, Villa Zudañez (Tacopaya), Almacen del Gobierno Autónomo Municipal de Zudañez
    Presentación del Producto: Harina Blanca Tipo 000
    Fecha de Vencimiento: El tiempo de duración del producto no debe ser menor a 10 meses, la fecha de elaboración y de vencimiento debe estar clara y visible
    Empaquetado: El producto debe ser en bolsas de capacidad de 50 k
    Registro Sanitario: El producto debe presentar en el envase el numero de registro Sanitario SENASAG
    TOTAL: Setenta y seis mil ciento sesenta 00/100 76,160.00
    5. FUENTES Y ORGANISMOS FINANCIADORES
    # Código Descripción Fuente Código Descripción Organismo % de participación
    1 41 Transferencias T.G.N. 119 T.G.N. - Impuesto Directo a los Hidrocarburos 100
    6. PROYECTO/ACTIVIDAD
    Entidad 1106-GOBIERNO AUTONOMO MUNICIPAL DE ZUDANEZ (TACOPAYA)
    Dirección Administrativa 1-SECRETARIA ADMINISTRATIVA
    Nro Proyecto/Actividad Código Descripción Categoría Programática
    1 ACTIVIDAD 210.0000.3 DOTACIÓN DE DESAYUNO ESCOLAR
    7. PERSONAL DE LA ENTIDAD RELACIONADO CON EL PROCESO DE CONTRATACION
        Nombre Cargo
    Encargado de atender consultas : Lugo Gruz Irma Responsable De Desarrollo Humano Y Social
    Responsable de Elaboración de Esp. Tecnicas /Term. de Referencia : Lugo Cruz Irma Responsable De Desarrollo Humano Y Social
    Responsable de Compra Nacional : Mendieta Rojas Ebert Saul Secretario Municipal Administrativo
    Responsable de elaboración de convocatoria : Muñoz Carrasco Gladys Directora De Planificacion
    8. PROGRAMACIÓN DEL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
      Actividad Fecha/Plazo Hora Lugar
    1 Inicio del Proceso de Contratación (fecha fija) 12/06/2025 ELECTRÓNICO
    2 Presentación de propuestas/ofertas (fecha máxima) 16/06/2025 10:00 ELECTRÓNICO A TRAVÉS DEL RUPE
    3 Inicio de Subasta 16/06/2025 10:10 ELECTRÓNICO
    4 Cierre Preliminar de Subasta 16/06/2025 11:00 ELECTRÓNICO
    5 Apertura de Sobres (fecha fija) 16/06/2025 11:11 ELECTRÓNICO
    6 Aceptación de la intención de orden de compra por sistema (plazo) 5
    7 Formalización de la Contratación (plazo) 3
    9. DATOS DEL RESPONSABLE DE REGISTRO Y ENVÍO DE LA INFORMACIÓN
    Nombre completo
    		Cargo
     GLADYS MUÑOZ CARRASCO Directora De Planificación
    Fecha de publicación Medio de Envío
    11/06/2025 16:42:50 Internet




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    Apoyanos con un donativo



    Donar con PayPal

    Entidades Registradas

    374
    1
    75
    34
    181
    1
    2
    523
    44
    1
    35
    1036
    47
    129
    45
    181
    1216
    9
    42
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